Sucotaș Indian

Indian Succotash ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru 94 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 223 calorii. Această rețetă servește 8. Este o ieftin rețetă pentru fanii alimentelor din sud. Mergeți la magazin și ridicați slănină, okra, sare condimentată și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 35 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 29%, ceea ce nu este atât de grozav. Încercați Indian Summer Succotash, Sucotaș, și Sucotaș pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți șuncă de șuncă într-un vas și adăugați apa. Aduceți la fierbere, acoperiți, reduceți focul la foc mic și gătiți timp de 1 până la 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați condimente de casă și sare condimentată în apă, pe măsură ce se fierbe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Betisoare De Carne Cu Aromă De Pepperoni Fiecare), Tăiate în Bucăți Mici

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Adăugați mai multă apă după cum este necesar (până la încă 2 căni pe măsură ce carnea gătește).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați fasolea de unt, 2 linguri de unt și sosul fierbinte și readuceți lichidul la fierbere. Reduceți focul, acoperiți și gătiți la foc mic timp de 20 de minute sau până când fasolea este gata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole De Unt

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Toppinguri, Opționale

Îndepărtați fasolea de unt și rezervați lichidul. Într-o tigaie, sotează slănina până când este crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole De Unt

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați porumb, okra și o cantitate mică de lichid din boabele de unt și fierbeți timp de aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole De Unt

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Bame

Adăugați pătrunjelul și baza de pui; acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baza De Pui

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Adăugați roșiile proaspete și restul de 4 linguri de unt în ultimul moment. Se fierbe până se încălzesc roșiile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Se amestecă ingredientele împreună și se păstrează într-un recipient etanș până la 6 luni.

Echipamente

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

62 linguri butte topit

bacon, tăiat în bucăți de 1 inch 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt, plus 4 linguri 1Oreos dublu umplut

baza de pui 454ardei habenero

pachet congelate pantof-peg porumb (utilizați în stare proaspătă, dacă puteți să-l)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel tocate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

felii de castravete englezesc în formă de semilună 1

Ham hock, despre 1/2-pound 1cp. legume (de exemplu, spanac)

sos fierbinte sau 1 ardei iute mic 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

okra feliată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

plus 2 linguri de apă cu gheață 0cp. legume (de exemplu, spanac)

betisoare de carne cu aromă de pepperoni fiecare), tăiate în bucăți mici 4

roșii proaspete, tăiate în bucăți 2Ceapa galbena medie, tocata

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm 454ardei habenero

pachet congelate fasole verde unt sau de a folosi proaspete, dacă se dorește

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, Sparkling Wine și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.