Struffoli

Struffoli
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Struffoli. Această rețetă face 10 porții cu 481 calorii, 7g de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru 98 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 22 de mâncăruri și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați unt, extract de vanillan, ouă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 12 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Încercați Struffoli, Struffoli, și Struffoli pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Pentru aluat: în vasul unui robot de bucătărie, pulsați împreună 2 căni de făină, coajă de lămâie, coajă de portocală, zahăr, sare și praf de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Adăugați untul și pulsul până când amestecul seamănă cu o masă grosieră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
4
Adăugați ouăle, vinul și vanilia. Pulse până când amestecul se formează într-o minge. Înfășurați aluatul în folie de plastic și dați-l la frigider timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Pudră și Frișcă, OpționalZahăr Pudră și Frișcă, Opțional
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
5
Tăiați aluatul în 4 bucăți de dimensiuni egale. Pe o suprafață ușor înmuiată, întindeți fiecare bucată de aluat până la o grosime de 1/4 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
6
Tăiați fiecare bucată de aluat în fâșii late de 1/2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
7
Tăiați fiecare fâșie de patiserie în bucăți de 1/2 inci.
8
Rotiți fiecare bucată de aluat într-o bilă mică de dimensiunea unei alune. Trageți ușor bilele de aluat în făină, scuturând orice exces. Într-o cratiță mare cu fund greu, turnați suficient ulei pentru a umple tigaia aproximativ o treime din drum.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cotlete De Miel, Cu Oase FranțuzeștiCotlete De Miel, Cu Oase Franțuzești
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Se încălzește la foc mediu până când un termometru pentru prăjit adânc introdus în ulei atinge 375 grade F. (Dacă nu aveți un termometru, un cub de pâine se va rumeni în aproximativ 3 minute.). În loturi, prăjiți aluatul până când este ușor auriu, aproximativ 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
10
Transferați pe o placă căptușită cu prosop de hârtie pentru a se scurge. (Aluatul odihnit și împărțit poate fi, de asemenea, rulat pe o suprafață de lucru înmuiată în bușteni groși de 1/2 inci și tăiat în bucăți de 1/2 inci de dimensiuni egale. Bucățile de aluat pot fi apoi rulate în bile mici și prăjite ca mai sus).
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
11
Într-o cratiță mare, combinați mierea, zahărul și sucul de lămâie la foc mediu. Se aduce la fierbere și se gătește, amestecând ocazional, până când zahărul se dizolvă, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
12
Scoateți tigaia de pe foc.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
13
Adăugați aluatul prăjit și alunele și amestecați până când sunt acoperite în amestecul de miere. Lăsați amestecul să se răcească în tigaie timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cotlete De Miel, Cu Oase FranțuzeștiCotlete De Miel, Cu Oase Franțuzești
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
14
Pulverizați exteriorul unui pahar de apă mic, drept, cu spray de gătit cu ulei vegetal și așezați-l în centrul unui platou rotund. Folosind o lingură mare sau mâini umede, aranjați struffoli și alune în jurul paharului pentru a forma o formă de coroană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Panceta Feliată Subțire, Tăiată în Bucăți De 1/4 InchPanceta Feliată Subțire, Tăiată în Bucăți De 1/4 Inch
Cotlete De Miel, Cu Oase FranțuzeștiCotlete De Miel, Cu Oase Franțuzești
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
15
Stropiți orice amestec de miere rămas peste struffoli. Se lasă să se stabilească timp de 2 ore (se poate face cu 1 zi în avans). Decorați cu stropi și praf cu zahăr pudră, dacă utilizați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu Fructe GalbenRulou Cu Fructe Galben
Portocale și Pastă De Colorant AlimentarPortocale și Pastă De Colorant Alimentar
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
16
Scoateți paharul din centrul platoului și serviți.
DificultateExpert
Gata În4 hrs, 12 m.
Porții10
Scor De Sănătate5
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista