Strip Steak cu sos japonez de scufundare

Name: Strip Steak cu sos japonez de scufundare
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: japonez, asiatic
Ingredients: 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri morcov ras fin; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri daikon ras fin (ridiche albă Japoneză); 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher, piper proaspăt măcinat; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) pachet sazon cu coriandru si achiote; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ponzu; 2 crenguțe rozmarin plus frunze pentru servire; 2 fripturi de bandă (aproximativ 1 Grosime; 1 1/2 lire în total), tăiate în jumătate transversal, la temperatura camerei; 2 crenguțe cimbru plus frunze pentru servire

Strip Steak cu sos japonez de scufundare este un fără gluten, fără lactate și prietenos cu fodmap felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 281 calorii, 23g de proteine, și 20g de grăsime fiecare. Pentru $2.83 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți rozmarin plus frunze, daikon, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este solid. Încercați Friptură la grătar din New York cu sos de friptură de bere și melasă, Porc Japonez Sfărâmat Cu Sos De Scufundare, și Ton Cu Crustă De Susan Cu Sos Japonez pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți grătarul pentru căldură medie-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pungă Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Așezați crenguțele de rozmarin și cimbru pe o farfurie și cuptorul cu microunde la înălțime până când sunt fragile, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cimbru Proaspăt

Rozmarin

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Frecați fripturile cu ulei, condimentați cu sare și piper și presărați cu ierburi, zdrobind ușor și apăsând pentru a adera. Fripturi la grătar la coacerea dorită, aproximativ 4 minute pe parte pentru mediu-rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Friptură

Ierburi

Ulei De Gătit

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pungă Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Lăsați să se odihnească 5 minute.

Între timp, amestecați ponzu, morcov și daikon într-un castron mic. Fripturi de Top cu frunze de rozmarin și cimbru; se servește cu sos de scufundare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

Cimbru

Rozmarin

Morcov

Ridiche Daikon

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Per porție: 440 calorii, 29 g grăsime, 0 g fibre

Bon App Ampercoltit

Echipamente

1 Pungă Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Cuptor Cu Microunde

Bol

Ingrediente

Porții:

596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

morcov ras fin 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

daikon ras fin (ridiche albă Japoneză)4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher, piper proaspăt măcinat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pachet sazon cu coriandru si achiote 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ponzu 2crenguțe

rozmarin plus frunze pentru servire 2

fripturi de bandă (aproximativ 1 " Grosime; 1 1/2 lire în total), tăiate în jumătate transversal, la temperatura camerei 2crenguțe

cimbru plus frunze pentru servire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Robert Mondavi Napa Merlot cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.