Stridii prăjite cu sos tartar perlat

Stridii prăjite cu sos tartar perlat
Stridiile prăjite cu sos tartar perlat sunt un fără lactate și pescatarian rețetă cu 4 porții. O porție conține 443 calorii, 7g de proteine, și 22g de grăsime. Pentru 54 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați ulei de arahide, masă de cracker, la 8 stridii în coajă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Serios mănâncă stridii prăjite cu sos Tartar, Cod prăjit pentru pește și chipsuri cu sos Tartar, și Somn prăjit cu sos Tartar Cajun.

Instrucțiuni

1
Shuck stridii, rezervarea lichior; coji curate și de rezervă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare
LichiorLichior
1 Lingura Marsala Uscata1 Lingura Marsala Uscata
2
Așezați stridiile și lichiorul într-un castron; acoperiți și răciți până când sunt gata de prăjit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare
LichiorLichior
Echipamente pe care le vei folosi
Răsuciți Funii De Lemn DulceRăsuciți Funii De Lemn Dulce
3
Se toarnă ulei la adâncimea de 2 inci într - un cuptor olandez; se încălzește la 35
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crema Fara GrasimeCrema Fara Grasime
Echipamente pe care le vei folosi
1 Kilogram Pulpe De Pui1 Kilogram Pulpe De Pui
4
Combinați făina și făina de cracker într-o farfurie mare de plăcintă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Bătut și Nuci Pecan TocateTopping Bătut și Nuci Pecan Tocate
Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, RăcitUnt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit
5
Scurgeți stridiile; dragă în amestec de făină. Prăjiți stridiile, în loturi mici, 5 minute sau până devin aurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare
Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, RăcitUnt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit
6
Se scurge pe prosoape de hârtie; se presară cu sare kosher.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Echipamente pe care le vei folosi
La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate SubțiriLa 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri
7
Aranjați cochilii rezervate pe un platou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingura Marsala Uscata1 Lingura Marsala Uscata
8
Așezați o păpușă de sos tartar perlat în centrul fiecărei cochilii. Se acoperă cu o stridie prăjită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos TartarSos Tartar
2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare
9
Garnisiți, dacă doriți.
DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate4
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista