Stil coreean BBQ coaste scurte

Rețeta în stil coreean BBQ coaste scurte este gata în aproximativ 2 ore și 50 de minute și este cu siguranță o mare fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Această rețetă servește 4 și costă 2,65 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 317 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de ghimbir, sare, ulei de susan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este destul de bun. Încercați Coaste Scurte În Stil Coreean, Coaste Scurte În Stil Coreean, și Coaste scurte în stil coreean cu tăiței pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Scor coaste la fiecare 1/2-inch de-a lungul lungimii și lățimii osului, asigurându-vă că nu tăiați prea adânc, astfel încât carnea să rămână atașată de os.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Apă Pentru A Permite

(mequite, Hickory Sau Arin)

Combinați ingredientele rămase într-un castron pentru a face marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Turnați marinata peste coaste și împingeți sosul în tăieturi, astfel încât să ajungă până la os. Întoarceți coastele cu fața în jos în marinată și acoperiți cel puțin 2 ore sau refrigerați peste noapte pentru o aromă mai puternică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

(mequite, Hickory Sau Arin)

Scoateți coastele din marinată și grătarul pe un grătar de cărbune.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Serviți coaste cu kimchi de castraveți, orez aburit și ardei coreeni verzi. Bucurați-vă!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Fiert

Culese Crengute De Marar

Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ

Kimchi

(mequite, Hickory Sau Arin)

Faceți 3 tăieturi adânci de dimensiuni egale pe lungimea castraveților. Asigurați-vă că nu tăiați până la capătul castravetelui pentru a menține castraveții întregi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Se dizolvă cele 2 linguri de sare în apă. Înmuiați castraveții timp de 2 ore pentru a se înmuia, astfel încât să nu se crape când se umplu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Pentru umplutură, combinați ingredientele rămase, cu excepția stocului de pui și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Strângeți cât mai multă apă din castraveți. Umpleți amestecul de napi strâns în tăieturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Nap

1 Cană De Orz Alb Perlat

Puneți castraveții într-un borcan cu umplutura rămasă și lăsați să stea 3ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Se toarnă bulionul de pui peste castraveți și se lasă să stea la temperatura camerei timp de 24 de ore. Refrigerați și serviți cu coaste scurte coreene.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Culese Crengute De Marar

Echipamente

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

0cp. legume (de exemplu, spanac)

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

morcov julienned 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1 jalapeno proaspăt întreg 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)1Oreos dublu umplut

ghimbir proaspăt tocat 2cuișoare

usturoi, tocat 3

căței de usturoi, tocați 5smalls

castraveți de decapare 3

ardei iute roșii, însămânțați și tocați 1parmezan ras

sake (recomandat: Han Soju)1Oreos dublu umplut

1/2 cană de vin dulce Marsala 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1/2 cană de vin dulce Marsala 2

ceapă verde tăiată 2

scallions, julienned 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Ciupiți semințele de susan alb 1Oreos dublu umplut

5 uncii de ceață tocată 4coaste mari

coaste scurte mari 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri 1Oreos dublu umplut

1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie 454ardei habenero

Napi chinezi, unele julienned și unele tăiate în cercuri 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană de orz alb perlat

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Coaste scurte de vită funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.