Steak Cu Spanac Parmezan

Name: Steak Cu Spanac Parmezan
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nuci de orice fel (tocate) friptură de flanc; 2 (iarnă) făină universală; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 1 (poate fi sau trece) coaja de lămâie rasă; 0 (poate fi sau trece) nucșoară proaspăt rasă; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline extravirgin, pentru periaj; 1 ceapa, tocata marunt; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri parmezan ras; 567 Nuci de orice fel (tocate) pachete congelate spanac tocat, decongelate și stoarse uscat; 2 (iarnă) unt nesărat; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 cană lapte integral sau smântână

Friptura cu spanac parmezan ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 573 calorii, 51G de proteine, și 35g de grăsime fiecare. Pentru $ 5.08 pe portie, această rețetă acoperă 48% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ulei de măsline, unt, spanac și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până ceapa ai putea urma acest curs principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Această rețetă este plăcută de 3 gurmanzi și bucătari. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este remarcabil. Încercați Steak Parmesan, Steak cu unt de parmezan, și Friptură La Grătar Și Salată De Parmezan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți o tigaie la grătar la foc mediu-mare. Se usucă friptura și se unge ușor cu ulei de măsline. Condimentează cu 11/2 lingurițe sare și 2 până la 3 lingurițe piper. Gatiti, rotind o data, 10 pana la 13 minute in total pentru mediu rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Piper

Friptură

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Grill Pan

Transferați friptura pe o tăietură pentru a vă odihni, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Între timp, topiți untul într-o cratiță medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Adăugați făina și gătiți, amestecând, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Scoateți din căldură și amestecați treptat laptele. Reveniți la foc mediu și fierbeți, amestecând, până se îngroașă ușor, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Se amestecă spanacul, 1/4 cană de apă, 1/2 cană de parmezan, coaja de lămâie și nucșoara și se gătește, amestecând ocazional, până când sosul se îngroașă și spanacul este fraged, aproximativ 10 minute. Subțire cu apă, dacă este necesar. Se amestecă restul de 1/4 cană parmezan și sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Lămâie

Parmezan

Spanac

Nucșoară

Sos

Apă

Sare

Feliați subțire friptura și serviți cu spanacul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Friptură

Fotografie de Antonis Achilleos

Echipamente

Ingrediente

Porții:

680Nuci de orice fel (tocate)

friptură de flanc 2(iarnă)

făină universală 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 1(poate fi sau trece)

coaja de lămâie rasă 0(poate fi sau trece)

nucșoară proaspăt rasă 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline extravirgin, pentru periaj 1

ceapa, tocata marunt 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

parmezan ras 567Nuci de orice fel (tocate)

pachete congelate spanac tocat, decongelate și stoarse uscat 2(iarnă)

unt nesărat 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 cană lapte integral sau smântână

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura poate fi asociată cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Imnul Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley vin cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 99 de dolari pe sticlă.