Steak Bruschetta

Name: Steak Bruschetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 butte topit Bagheta italiană tăiată pe un unghi în felii de 16 (1/4 inch; 5 crenguțe cimbru proaspăt, tocat; 2 cuișoare de usturoi, decojite și sfărâmate; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză de capră; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pătrunjel Italian tocat; 3 creveți și cu vene Ardei crăpat; 2 ardei gras roșu prăjit, carbonizat sub broiler, jupuit, însămânțat apoi tăiat în fâșii; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi rozmarin tocat fin; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi salvie tocată mărunt; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Friptură din New York

Steak Bruschetta ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 3 și costă 8,88 USD pe porție. O porție conține 1529 calorii, 72g de proteine, și 60g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 4 gurmanzi și bucătari. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți la îndemână friptură din New york, rozmarin, cimbru și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 92%, acest fel de mâncare este super. Încercați Steak & Stilton bruschetta, Bruschetta Cu Friptură La Grătar, și Friptură de flanc cu Bruschetta de roșii pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

1butte topit

Bagheta italiană tăiată pe un unghi în felii de 16 (1/4 inch 5crenguțe

cimbru proaspăt, tocat 2

cuișoare de usturoi, decojite și sfărâmate 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză de capră 2Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 12 lingurițe de pudră de usturoi

pătrunjel Italian tocat 3creveți și cu vene

Ardei crăpat 2

ardei gras roșu prăjit, carbonizat sub broiler, jupuit, însămânțat apoi tăiat în fâșii 12 lingurițe de pudră de usturoi

rozmarin tocat fin 12 lingurițe de pudră de usturoi

salvie tocată mărunt 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Friptură din New York

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.