Squid Masala

Name: Squid Masala
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar ardei iute roșu praf; 1 1 lingură de oregano uscat frunze proaspete de cilantro tocate mărunt; 2 cuișoare medii lingurite usturoi ras (aproximativ; 1 1 lingură de oregano uscat semințe de coriandru prăjite și măcinate; 2 creveți și cu vene Sare Kosher; 2 pene de var, pentru servire; 2 creveți și cu vene Naan pentru servire; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa fin tăiată cubulețe (aproximativ 1 mic); 2 creveți și cu vene Ceapa cruda feliata, pentru servire; 1 1 lingură de oregano uscat Ardei iute Serrano, tocat fin (aproximativ; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO corpuri de calamar, feliate fin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii tăiate mărunt (aproximativ 1 mediu); 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric sub formă de pudră; 1 1 lingură de oregano uscat nucă de cocos neîndulcită rasă; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Nevoie de o curs principal fără lactate și pescatarian? Squid Masala ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Pentru $3.33 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 390 calorii, 23g de proteine, și 17g de grăsime. Această rețetă servește 2. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Un amestec de roșii, semințe de coriandru măcinate, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma pene de var, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Var Cu Cheie Congelată ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este bun. Încercați pudră de ceai masala, cum se face pudră de ceai masala sau chai masala, Chana masalan sau punjabi chole masala / ușor chana masala, și Sandwich Masala Powder - cum se face Sandwich Masalan acasă - un amestec de condimente indiene pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul la foc mediu într-o tigaie mare, cu fundul greu, până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând, până se rumenesc ușor, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați roșiile și gătiți, amestecând, până se descompun, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Adăugați ardei iute și usturoi și gătiți, amestecând, până când sunt parfumate, aproximativ 1 minut. În succesiune rapidă adăugați turmeric, coriandru și chili roșu. Se amestecă până se parfumează, aproximativ 1 minut. Dacă condimentele se lipesc de fund, adăugați câteva picături de apă pentru a preveni arderea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Turmeric

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Se adaugă nuca de cocos rasă, se amestecă până se amestecă și se colorează cu condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nucă De Cocos Deshidratată

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Adăugați calmarul tocat, amestecați până se amestecă și lăsați să gătească până când este gătit, 5 până la 7 minute. Se amestecă coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Calmar

Se servește fierbinte cu naan, ceapă și var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Naan

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

ardei iute roșu praf 11 lingură de oregano uscat

frunze proaspete de cilantro tocate mărunt 2cuișoare medii

lingurite usturoi ras (aproximativ 11 lingură de oregano uscat

semințe de coriandru prăjite și măcinate 2creveți și cu vene

Sare Kosher 2

pene de var, pentru servire 2creveți și cu vene

Naan pentru servire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa fin tăiată cubulețe (aproximativ 1 mic)2creveți și cu vene

Ceapa cruda feliata, pentru servire 11 lingură de oregano uscat

Ardei iute Serrano, tocat fin (aproximativ 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

corpuri de calamar, feliate fin 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tăiate mărunt (aproximativ 1 mediu)1Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric sub formă de pudră 11 lingură de oregano uscat

nucă de cocos neîndulcită rasă 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indian în meniu? Încercați să împerecheați cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rossimbrox. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Un vin pe care l-ați putea încerca este Aichenberg Premium Gruner Veltliner. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.