Spaghettini cu anghinare picante, usturoi dulce și homar

Name: Spaghettini cu anghinare picante, usturoi dulce și homar
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 anghinare pentru bebeluși, tăiate și sfărâmate; 2 kilograme roșii întregi decojite, zdrobite manual și sucuri rezervate; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei morcov, mărunțit fin; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi fulgi de chili fierbinte; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană zahăr alb; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană zahăr alb; 1 buchet frunze proaspete de mentă, spălate; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de cimbru tocate sau 1 lingură uscată; 14 cuișoare usturoi, decojit; 4 cuișoare de usturoi, decojite și tăiate subțire; 2 kilograme homari; 1 Ceapa spaniolă, tocată în zaruri de 1/4 inci; 4 creveți și cu vene Sare dupa gust; 4 creveți și cu vene Sare și piper, după gust; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. spaghettini uscate; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Cinzano sau alt vin alb dulce

Spaghettini cu anghinare picante, usturoi dulce și homar ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 47G de proteine, 23g de grăsime, și un total de 875 calorii. Pentru $ 6.91 pe portie, această rețetă acoperă 47% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit și pescatarian dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Mergeți la magazin și ridicați fulgi de chili, frunze de mentă, ulei de măsline extra virgin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline extra virgin ai putea urma acest curs principal cu Peach Crisp: crocant sănătos pentru micul dejun ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular uimitor de 83%. Încercați Surf și gazon: friptură și homar cu usturoi prăjit picant Chimichurri unt, Salată de homar, roșii și porumb dulce cu vinetă de usturoi, și Spaghettini cu ulei și usturoi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți sosul de roșii de bază conform rețetei și lăsați-l deoparte, păstrând sosul la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Pentru a pregăti anghinarea, într-o tigaie de 12 până la 14 inci, combinați anghinare, 1 cană ulei, mentă, fulgi de chili și 2 căței de usturoi feliați subțire și așezați la foc mediu până când centrul tigaiei a ajuns la foc mic. Anghinarea trebuie scufundată în ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se ia de pe foc și se lasă să se răcească 15 până la 20 de minute. Pune deoparte.

Pentru a pregăti usturoiul dulce, combinați 2 linguri de ulei și usturoiul rămas într-o tigaie de 12 până la 14 inci și gătiți la foc mare până când cuișoarele se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați Cinzano și reduceți lichidul până la sirop. Pune deoparte.

Aduceți 6 litri de apă la fiert și adăugați 2 linguri de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Pentru a pregăti homarul, umpleți o oală suficient de mare pentru a ține toți homarii 3/4 plini cu apă și aduceți la fierbere. Homari de aburi în apă până la făcut, aproximativ 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se ia de pe foc, se lasă să se răcească ușor și se scoate toată carnea din gheare și coadă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

(Toate componentele precedente pot fi preparate cu 8 ore în avans și refrigerate.)

Într-o tigaie mare, combinați sosul de roșii, anghinarea scursă, usturoiul dulce și carnea de homar și puneți-l la foc mediu pentru a se încălzi. Condimentează cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Lingura Ceapa Verde, Tocata Marunt

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Gatiti pastele conform indicatiilor de pe pachet, pana cand se inmoaie inca toate dente, si scurgeti.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Adăugați pastele scurse și aruncați la foc mediu pentru a acoperi, aproximativ 30 de secunde. Împărțiți în 4 boluri încălzite și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Recomandare Vin: Marco Felluga, Pinot Grigio, Italia, 1998

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pinot Grigio

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Într-o cratiță de 3 litri, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie și se rumenesc ușor, aproximativ 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați cimbru și morcov și gătiți încă 5 minute, până când morcovul este destul de moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Adăugați roșiile și sucul și aduceți la fierbere, amestecând des. Coborâți focul și fierbeți timp de 30 de minute până când sunt la fel de groase ca cerealele fierbinți. Condimentează cu sare și servește. Acest sos deține o săptămână în frigider sau până la șase luni în congelator.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate