Spaghetti alla Carbonara

Name: Spaghetti alla Carbonara
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. paste de păr înger; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil șuncă de țară tocată sau pancetta; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pătrunjel uscat; 2 gălbenușuri de ou; 1 lingura. otet de vin rosu cățel de usturoi, tocat; 1 pinch Mare de sare kosher pentru apa de paste; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Parmigiano ras-Reggiano; 5 turnurile râșniței de ardei

Reteta Spaghete alla Carbonara ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 25 minute. Această rețetă servește 6 și costă 47 de cenți pe porție. O porție conține 245 calorii, 12g de proteine, și 9g de grăsime. Dacă aveți la îndemână gălbenușuri de ou, parmigiano-reggiano, cățel de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 340 ar spune că a ajuns la fața locului. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Spaghetti alla Carbonara, Spaghetti alla Carbonara, și Spaghetti alla Carbonara pentru rețete similare.