Spaghete și chiftele de curcan

Name: Spaghete și chiftele de curcan
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 butte topit pâine integrală de grâu, crustă tăiată, pâine tocată; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii de prune, zdrobite manual; 1 lingura. otet de vin rosu ou alb, ușor bătut; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat, plus mai mult pentru topping; 5 cuișoare usturoi (4 zdrobit, 1 tocat); 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 93% Turcia sol macră; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin; 1 bucată mică coaja de parmezan (opțional); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm parmezan ras, plus mai mult pentru topping; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză ricotta parțial degresată; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. spaghete de grâu integral

Spaghete și chiftele de curcan ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $ 2.99 pe portie, această rețetă acoperă 41% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 549 calorii, 41G de proteine, și 9g de grăsime. Un cuplu de oameni a făcut această rețetă, și 28 ar spune că a lovit la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 40 minute. Dacă aveți brânză ricotta parțial degresată, frunze de busuioc, pătrunjel și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 96%. Acest scor este mare. Încercați Spaghete cu chiftele de curcan, Spaghete cu chiftele de curcan, și Spaghete Cu Chiftele De Curcan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați usturoiul zdrobit și gătiți 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați roșiile cu sucul lor, 2 căni de apă, 1/4cup busuioc, coaja de parmezan, dacă folosiți, și sare și piper după gust. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe până se îngroașă, aproximativ 8 minute. Aruncați coaja de parmezan, dacă este folosită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Se toacă restul de 1 / 4cup busuioc, apoi se amestecă cu curcanul, pătrunjelul, pâinea, ricotta, parmezanul, albusul de ou, usturoiul tocat, 1/2 linguriță sare și piper după gust într-un bol folosind mâinile. Formați în 4 chifteluțe mari sau 12 mici; se adaugă în sos și se fierbe, întorcându-se, până se fierbe, 6 minute pentru chifteluțe mici și 12 minute pentru mari.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Lamaie Piper

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Între timp, gătiți spaghetele într-o oală mare cu apă clocotită sărată pe măsură ce eticheta direcționează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți și reveniți la oală. Aruncați cu o parte din sos, apoi împărțiți între boluri. Acoperiți spaghetele cu chiftelele, sosul rămas și mai mult pătrunjel și parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Fotografie de Antonis Achilleos