Spaghete Cu sos Bolognese

Name: Spaghete Cu sos Bolognese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm busuioc tocat; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pui sau carne de vită sau bulion cu conținut scăzut de sodiu; 28 Roșii întregi italiene, tocate, sucuri rezervate; 1 (vinete) morcov, tăiat fin; 1 coaste coaste de țelină, tăiate mărunt; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel tocat cu frunze plate; 4 căței de usturoi, tocați; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de vită măcinată grosier; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de porc măcinată grosier; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 0 Bucăți de caramele Heath Bar nucșoară proaspăt rasă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin; 1 (vinete) ceapă, tăiată fin; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pancetta feliată subțire, tocată mărunt; 6 creveți și cu vene Parmezan proaspăt ras, pentru servire; 6 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Frunze de mentă proaspătă, feliate subțiri, pentru decor; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi unt nesărat

Spaghetele cu sos Bolognese necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Pentru $ 3.55 pe portie, veți obține un fel principal care servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 50g de proteine, 54g de grăsime, și un total de 981 calorii. Un amestec de țelină, pancetta, carne de porc măcinată grosier și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Acesta este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 62%, care este solid. Rețete similare includ Spaghete Cu Sos Bolognese, Spaghete Cu sos Bolognese, și Spaghete Cu Sos Bolognese.

Instrucțiuni

Într-o caserolă din fontă emailată medie, topiți untul în ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați usturoiul, pancetta, morcovul, ceapa și țelina și gătiți la foc moderat până când ceapa este aurie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați carnea de vită măcinată și carnea de porc și gătiți la foc moderat, rupând carnea cu o lingură de lemn, până nu rămâne roz, aproximativ 8 minute. Se amestecă mortadella și pasta de roșii și se gătește 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

Mortadella

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Adăugați vinul și gătiți, amestecând, până se reduce la jumătate, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați roșiile cu sucurile lor, ciorba, nucșoara și 1 lingură de pătrunjel și busuioc și dați la fiert. Se condimentează cu sare și piper și se fierbe la foc mic, amestecând ocazional, până când este foarte gros, aproximativ 1 1/2 ore. Păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Într-o oală mare cu apă sărată clocotită, gătiți spaghetele până la al dente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți-l și întoarceți-l în oală.

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Amestecați smântâna și restul de 2 linguri de pătrunjel și 1 lingură de busuioc în sosul de carne. Condimentează sosul cu sare și piper, apoi adaugă 2 căni în spaghete și aruncă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1 Cană De Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's