South Beach vin și produse alimentare Cupcakes Festival
Reteta South Beach Wine And Food Festival Cupcakes ar putea satisface pofta ta americană în aproximativ 3 ore și 25 de minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 44G de grăsime, și un total de 660 calorii. Pentru $1.73 pe portie, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Funcționează bine ca un desert accesibil. Mergeți la magazin și ridicați ouă, smântână grea, cuvertură de ciocolată semidulce și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Încercați Disney Wine & Food Festival și acadele de creveți, Tomatillo Salsan și Food & Wine Festival Ixtapa / Zihua, Mexic, și Epcot food and Wine Festival tocană de ciuperci reprezentând Viena, Austria pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru cupcakes: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. aliniați o tigaie standard de brioșă cu 12 garnituri de cupcake.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
450 Ml Sirop De Ciocolată Hershey's
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
2
Combinați vinul roșu, făina, zahărul, cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea în vasul unui mixer electric. Bateți la viteză medie timp de 2 minute. Răsturnați părțile laterale ale bolului, apoi adăugați uleiul vegetal și smântâna.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Cană De Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Semințe De Leuștean Pudră
Hârtie De Orez
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
Suc De Lămâie, Opțional
(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare Fină
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Se amestecă la viteză medie timp de 1 minut suplimentar. Răsturnați părțile laterale ale bolului, apoi adăugați ouăle și extractul de vanilie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)
Cum Ar Fi M&M's
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Se amestecă la viteză medie timp de 1 minut. Umpleți garniturile de cupcake cu trei sferturi pline cu aluat și coaceți până se rumenesc și coapte, aproximativ 25 de minute. Răciți complet cupcakes-urile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
5
Pentru ganache: într-o cratiță medie, aduceți vinul roșu și smântâna grea la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Semințe De Leuștean Pudră
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
6
Se scoate de pe foc și se amestecă ciocolata cu un bici. Se amestecă până când ciocolata este complet topită și emulsionată. Se amestecă siropul de porumb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
7
Se toarnă într-un castron mic și se înfășoară bine. Se lasă să se răcească la temperatura camerei timp de cel puțin 2 ore, până când ganache-ul s-a setat complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
8
Așezați ganache într-o pungă de patiserie prevăzută cu un vârf rotund mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform
9
Pentru crema de unt: într-un cazan dublu, combinați albușurile de ou, zahărul și pulberea de vin cabernet. Se amestecă cu un bici până când amestecul este cald și zahărul este complet dizolvat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Suc De Lămâie, Opțional
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
10
Turnați amestecul cald de albus de ou în vasul unui mixer electric. Bateți la viteză mare până când bezea se răcește și se formează vârfuri rigide.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare Fină
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
11
Se amestecă untul înmuiat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
12
Așezați într-o pungă de conducte prevăzută cu un vârf rotund mic.
13
Pentru asamblare: folosind un corer de mere, îndepărtați miezul central al cupcakes-urilor coapte și umpleți fiecare cu 2 cireșe. Pipe cabernet-ganache de ciocolată zinfandel generos pe partea de sus a cupcakes, și de sus cu Buttercream cabernet, prin conducte pentru a arata ca un grup de struguri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Zinfandel
2 Pachete (85 G) De Biscuiți Ladyfingers
Tăiate în Felii
Struguri
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier