South Beach vin și produse alimentare Cupcakes Festival

South Beach vin și produse alimentare Cupcakes Festival
Reteta South Beach Wine And Food Festival Cupcakes ar putea satisface pofta ta americană în aproximativ 3 ore și 25 de minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 44G de grăsime, și un total de 660 calorii. Pentru $1.73 pe portie, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Funcționează bine ca un desert accesibil. Mergeți la magazin și ridicați ouă, smântână grea, cuvertură de ciocolată semidulce și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Încercați Disney Wine & Food Festival și acadele de creveți, Tomatillo Salsan și Food & Wine Festival Ixtapa / Zihua, Mexic, și Epcot food and Wine Festival tocană de ciuperci reprezentând Viena, Austria pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru cupcakes: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. aliniați o tigaie standard de brioșă cu 12 garnituri de cupcake.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în FeliiTăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
Gătit MămăligăGătit Mămăligă
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
2
Combinați vinul roșu, făina, zahărul, cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea în vasul unui mixer electric. Bateți la viteză medie timp de 2 minute. Răsturnați părțile laterale ale bolului, apoi adăugați uleiul vegetal și smântâna.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Cu Cocă VioletMazăre Cu Cocă Violet
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Semințe De Leuștean PudrăSemințe De Leuștean Pudră
Hârtie De OrezHârtie De Orez
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
3
Se amestecă la viteză medie timp de 1 minut suplimentar. Răsturnați părțile laterale ale bolului, apoi adăugați ouăle și extractul de vanilie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nestle® Toll House® Bucăți De Ciocolată SemidulceNestle® Toll House® Bucăți De Ciocolată Semidulce
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
4
Se amestecă la viteză medie timp de 1 minut. Umpleți garniturile de cupcake cu trei sferturi pline cu aluat și coaceți până se rumenesc și coapte, aproximativ 25 de minute. Răciți complet cupcakes-urile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în FeliiTăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
5
Pentru ganache: într-o cratiță medie, aduceți vinul roșu și smântâna grea la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Semințe De Leuștean PudrăSemințe De Leuștean Pudră
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
6
Se scoate de pe foc și se amestecă ciocolata cu un bici. Se amestecă până când ciocolata este complet topită și emulsionată. Se amestecă siropul de porumb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr ColoratStropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
7
Se toarnă într-un castron mic și se înfășoară bine. Se lasă să se răcească la temperatura camerei timp de cel puțin 2 ore, până când ganache-ul s-a setat complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Galbenă Mare, Tăiată în Optimi1 Ceapă Galbenă Mare, Tăiată în Optimi
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
8
Așezați ganache într-o pungă de patiserie prevăzută cu un vârf rotund mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform
9
Pentru crema de unt: într-un cazan dublu, combinați albușurile de ou, zahărul și pulberea de vin cabernet. Se amestecă cu un bici până când amestecul este cald și zahărul este complet dizolvat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită
1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
10
Turnați amestecul cald de albus de ou în vasul unui mixer electric. Bateți la viteză mare până când bezea se răcește și se formează vârfuri rigide.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
11
Se amestecă untul înmuiat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
12
Așezați într-o pungă de conducte prevăzută cu un vârf rotund mic.
13
Pentru asamblare: folosind un corer de mere, îndepărtați miezul central al cupcakes-urilor coapte și umpleți fiecare cu 2 cireșe. Pipe cabernet-ganache de ciocolată zinfandel generos pe partea de sus a cupcakes, și de sus cu Buttercream cabernet, prin conducte pentru a arata ca un grup de struguri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
ZinfandelZinfandel
2 Pachete (85 G) De Biscuiți Ladyfingers2 Pachete (85 G) De Biscuiți Ladyfingers
Tăiate în FeliiTăiate în Felii
StruguriStruguri
1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Apple CorerApple Corer

Ingrediente

1Oreos dublu umplut1 1/3 cană melasă1 1/3 cană melasă1Oreos dublu umplutmazăre cu cocă violetmazăre cu cocă violet24cireșe amarenacireșe amarena43pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOpudră de cacao întunecatăpudră de cacao întunecată28pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOsirop de porumb ușorsirop de porumb ușor120pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO1/4 cană plus 1 lingură apă rece, împărțită1/4 cană plus 1 lingură apă rece, împărțită120pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOfăină universalăfăină universală99pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOcăni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)113pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOvin roșu, cum ar fi amestecul cabernet-zinfandelvin roșu, cum ar fi amestecul cabernet-zinfandel227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOvin roșu, cum ar fi amestecul cabernet-zinfandelvin roșu, cum ar fi amestecul cabernet-zinfandel1Bucăți de caramele Heath Bar5 bomboane de napolitană Necco, împărțite5 bomboane de napolitană Necco, împărțite291pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOcuvertură de ciocolată semidulce, tocată măruntcuvertură de ciocolată semidulce, tocată mărunt113pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe170pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO1 tabletă (115 g) de ciocolată semidulce, tocată1 tabletă (115 g) de ciocolată semidulce, tocată198pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO1 tabletă (115 g) de ciocolată semidulce, tocată1 tabletă (115 g) de ciocolată semidulce, tocată354pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOunt nesărat, înmuiatunt nesărat, înmuiat1Oreos dublu umplutnestle® toll house® bucăți de ciocolată semidulcenestle® toll house® bucăți de ciocolată semidulce57pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOulei vegetal de soiaulei vegetal de soia57pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOouă întregiouă întregi43pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOpulbere de vin cabernetpulbere de vin cabernet
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 25 m.
Porții12
Scor De Sănătate2
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareBăutură
Revista