Souffl Cu Crupe De Ou De Ou 4
Nevoie de o făină de dimineață fără gluten? Eggy Grits souffl CCA ar putea fi o super rețetă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 197 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 51 de cenți pe porție. Este adus la tine de Epicurious. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o preț foarte rezonabil rețetă pentru fanii mâncării sudice. Mergeți la magazin și ridicați sosul tabasco, sare și piper, lapte și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. În general, această rețetă câștigă o nu atât de extraordinar scor spoonacular de 26%. Rețete similare sunt Grits Souffle, Sufleu De Grâu Peste Noapte, și Hominy Crupe Souffl 4.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 425 de grade F. Ungeți ușor un vas de suflet de 4 cani.
Combinați 1 1/2 căni de apă și lapteleîntr-o cratiță grea și încălziți amestecul la căldură medie-scăzută. Se amestecă încet sau se amestecă în grâu până se omogenizează și se îngroașă, aproximativ 15 minute.
Bateți ușor gălbenușurile de ouîntr-un castron. Amestecați treptat o parte din grăsimile fierbinți în gălbenușuripentru a le tempera. Apoi amestecați gălbenușurile de ou temperate în grâu. Se lasă deoparte să se răcească ușor.
Se amestecă parmezanul, sosul Tabasco, sarea și piperulîn grâu.
Așezați albușurile într-un castron,adăugați un vârf de sare și bateți cu un mixer electric până când albul este rigid, dar nu uscat. Folosind o spatulă de cauciuc, pliați albii în grâu până când sunt doar combinați. Răzuiți amestecul în vasul souffl și coaceți-l în centrul cuptorului până când souffl-ul se ridică și este ușor încununat deasupra, aproximativ 30 de minute.
Per porție: 200 de calorii, 19g carbohidrați, 12G proteine, 9G grăsimi, 220 mg colesterol
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Sudul în meniu? Încercați să împerecheați cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb cu un rating de 4, 8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.
![Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb]()
Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb
Galben deschis strălucitor. Nasul este pur, cu note minunate de plante, iarbă de lămâie, physalis și un indiciu de căpșuni sălbatice. Gustul este proaspăt și suculent, cu o textură delicată, cremoasă, fructe elegante și un finisaj lung, mineral. Se asortează bine cu salate, fructe de mare și mâncăruri ușoare de pui.