Sos Simplu Pentru Tigaie

Name: Sos Simplu Pentru Tigaie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 5 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley făină universală; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 5 creveți și cu vene Sare Kosher; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc sau bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil șalotă medie, zaruri medii (aproximativ; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat (1/4 băț)

Sosul simplu de tigaie este un vegetarian sos. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 3G de proteine, 10g de grăsime, și un total de 109 calorii. Această rețetă servește 5 și costă 42 de cenți pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână sare kosher, făină, unt și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare sunt Nu : Sos Simplu, Biscuiți simpli și caserolă de sos, și Pui simplu fript cu sos.

Instrucțiuni

Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu până la spumare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați șalotele, condimentați cu sare și piper și gătiți, amestecând ocazional, până se rumenesc, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Ceapă Eșalotă

Adăugați făina și bateți constant până când făina nu mai are gust crud, aproximativ 1 minut. Creșteți căldura la mediu mare, adăugați Marsala, răzuiți orice bucăți rumenite de pe fundul tigaiei și gătiți până când amestecul se îngroașă, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Tigaie

Bateți bulionul sau bulionul și smântâna și aduceți la foc mic. Reduceți focul la mediu și fierbeți, amestecând ocazional, până când este ușor redus și suficient de gros pentru a acoperi spatele unei linguri, aproximativ 10 minute. Se strecoară printr-o strecurătoare cu ochiuri fine într-o cratiță mică sau într-un vas de servit, se gustă și se condimentează cu sare și piper, după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Stoc