Sos Poblano Prăjit
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încercați sosul Poblano prăjit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 142 calorii. Această rețetă servește 10 și costă 66 de cenți pe porție. Un amestec de sare și piper proaspăt măcinat, bulion de pui degresat cu grăsime, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 15%. Acest scor nu este atât de mare. Încercați Cina În Seara Asta: Crema De Chile Poblano (Supă Prăjită De Chile Poblano), Poblano prăjit și Salsa de usturoi prăjită, și Hummus Poblano Prăjit pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Degresați grăsimea din picăturile de tigaie. Măsurați picăturile și adăugați bulion de pui, dacă este necesar, pentru a face 2 căni lichide.
Într - o tigaie de 3 până la 4 litri la foc mediu, topiți untul.
Adăugați ardei iute și amestecați timp de 1 minut. Întoarceți focul la mediu-mic și bateți în făină până se combină bine.
Șoptind constant amestecul de chile, turnați încet amestecul care picură în tigaie.
Bateți până când sosul fierbe și se îngroașă, 6 până la 8 minute. Dacă sosul este mai gros decât se dorește, adăugați puțin mai mult bulion. Condimentează după gust cu sare și piper.
Se toarnă într-o barcă cu sos; se servește fierbinte.