Sos De Arahide Vietnamez

Name: Sos De Arahide Vietnamez
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: vietnamez, asiatic
Ingredients: 1 pentru fiecare. ardei verde (mic); 1 pentru fiecare. rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel; 1 pentru fiecare. carne de porc măcinată; 1 pentru fiecare. avocado Hass ușor piure; 1 pentru fiecare. pastă de soia; 1 pentru fiecare. 1 ardei jalapeno mic rosu sau verde; 1 pentru fiecare. Arahide; 1 pentru fiecare. fâșie de coajă de lămâie; 1 pentru fiecare. tamarind; 1 pentru fiecare. 1 fâșie de coajă de lămâie

Sosul de arahide vietnamez ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Această rețetă servește 1. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 420 calorii, 15g de proteine, și 33g de grăsime pe porție. Pentru $1.15 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei vietnameze. Dacă aveți la îndemână apă, arahide, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 49%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Rulouri de vară în stil vietnamez cu sos de arahide, Rulouri De Salată Vietnameză Cu Sos De Arahide, și Rulouri de salată vietnameză cu sos de arahide.

Instrucțiuni

Așezați alunele într-un robot de bucătărie sau mortar mare și procesați sau lăsați la o pulbere grosieră; pus deoparte. Dacă utilizați tamarind, apăsați-l printr-o sită; rezervați lichidul și aruncați solidele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tamarind

Arahide

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Mortar și Pistil

Sita

Încălziți uleiul într-un wok sau tigaie la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați usturoiul și amestecați până când începe să-și schimbe culoarea, aproximativ 15 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Aruncați carnea de porc și folosiți spatula pentru a o rupe în bucăți mici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Odată ce totul și-a schimbat culoarea, adăugați pasta de soia și pasta de tamarind sau roșii și amestecați pentru a se amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pasta De Tomate

Tamarind

Se amestecă în ceașcă de apă, apoi se amestecă în cele mai multe arahide la sol, rezervând aproximativ 1 lingura pentru garnitura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Arahide

Apă

Se amestecă zahărul și ardeii iute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Zahăr

Adăugați până la ceașcă mai multă apă, până când aveți textura dorită: un lichid gros, turnat, dar nu apos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Serviți în boluri mici de condimente individuale sau într-un castron mediu cu o lingură, astfel încât oaspeții să poată stropi sosul pe mâncare sau pe farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se servește cald sau la temperatura camerei, strângând sucul de lămâie opțional și stropind pe alunele măcinate rezervate chiar înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Arahide

articol var

Type_27_data = {};

articol

Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Echipamente

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Bol

Ingrediente

Porții:

1pentru fiecare.

ardei verde (mic)1pentru fiecare.

rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel 1pentru fiecare.

carne de porc măcinată 1pentru fiecare.

avocado Hass ușor piure 1pentru fiecare.

pastă de soia 1pentru fiecare.

1 ardei jalapeno mic rosu sau verde 1pentru fiecare.

Arahide 1pentru fiecare.

fâșie de coajă de lămâie 1pentru fiecare.

tamarind 1pentru fiecare.

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Puteți încerca Vinăria Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 14 dolari pe sticlă.