Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încercați din plin sosul Fettuccini Bolognese. Această rețetă servește 6. Pentru $ 3.21 pe portie, această rețetă acoperă 37% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 941 calorii, 45g de proteine, și 52G de grăsime. Această rețetă de la Toateretete are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați parmezan, sare și piper, lapte și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 40 de minute. Cu o lingură scor de 70%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Fettuccini Bolognese, Bolognese Copioase, și Rag alla bolognese (sos Bolognese) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul într-un vas mare și greu la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
Sotati ceapa, telina, morcovii si usturoiul pana se inmoaie, aproximativ 10 minute. Creșteți căldura la mare și adăugați vițel, carne de porc, cârnați și pancetta; gatiti pana cand carnea se rumeneste uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cuțite Generoase De Garam Masala
Grăsime De Porc înapoi
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
3
Se amestecă roșiile, bulionul de pui, laptele, pătrunjelul, busuiocul și cimbru. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți, neacoperit, timp de 2 1/2 ore; amestecați ocazional, rupând roșiile cu lingura în timp ce amestecați. Condimentează cu sare și piper după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
4
Aduceți la fiert o oală mare cu apă ușor sărată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
5
Adăugați fettuccini și gătiți timp de 8 până la 10 minute sau până la dente; se scurge.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fettuccină
6
Serviți fettuccini acoperit cu sosul și parmezanul.