Somon vindecat cu Curry cu gust de ceapă dulce

Name: Somon vindecat cu Curry cu gust de ceapă dulce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 parmezan ras Ceapă albă, tăiată cubulețe; 1 parmezan ras muștar uscat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre frunzele proaspete de menta; 1 file file de somon cu piele (2 1/2 până la 3 lb.); 1 parmezan ras plus 2 linguri de apă cu gheață; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de orez condimentat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 2-1/4 căni de frișcă groasă, împărțite; 2 Walla Walla, Maui sau alte cepe dulci (aproximativ 3/4 lb. fiecare)

Somonul vindecat cu Curry cu gust de ceapă dulce este un fără gluten, fără lactate și pescatarian rețetă cu 9 porții. Pentru 81 cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 1g de grăsime, și un total de 67 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de oțet de orez condimentat, muștar, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 30%, ceea ce nu este atât de uimitor. Încercați Somon dulce vindecat și afumat al câinilor auto, Somon la grătar cu nectarină-gust de ceapă, și Somon Ars Cu Eșalotă + Gust De Ceapă Verde pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Clătiți fileul de somon, uscați-l și așezați pielea într-o tigaie cu margini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se amestecă zahărul cu sarea, pudra de curry și muștarul uscat. Pat amestec uniform peste partea de sus de somon. Acoperiți și răciți 1 până la 3 ore. (Acoperirea se dizolvă.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Pudră De Muștar

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Curățați și tăiați subțire ceapa. Tăiați suficientă mentă pentru a face 2 linguri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Într-un castron, combinați ceapa, menta tocată și oțetul. Pentru a servi într-o oră, adăugați gheață. Dacă faceți înainte, acoperiți și răcoriți până la 3 ore; se amestecă ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Vermut Stropitor

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Clătiți somonul sub apă curentă rece, frecând ușor pentru a elibera sare. Set de pește, pielea în jos, pe o foaie de folie grele și tăiați folie pentru a se potrivi contur de pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

3 Căni De Nectar De Pere

Bomboane De Caracatiță Brite

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Pregătiți grătarul pentru căldură indirectă.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Pentru a folosi brichete de cărbune, aprindeți 60 de brichete pe grătarul de foc. Când este presărat cu cenușă cenușie, în 20 până la 25 de minute, împingeți jumătate din cărbuni pe fiecare parte a grătarului. Poziționați grătarul la aproximativ 6 inci deasupra grătarului.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Pentru a utiliza un grătar pe gaz, întoarceți căldura la mare, închideți capacul și încălziți timp de cel puțin 10 minute. Reglați căldura pentru grătar indirect (fără flacără sub alimente).

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Puneți somonul în centrul grătarului, nu peste cărbuni fierbinți sau flacără. Capac; deschideți orificiile de ventilație pe grătarul cu cărbune. Gatiti pana cand pestele este opac, dar inca cu aspect umed in cea mai groasa parte, 12-15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Glisați o foaie de copt mare, fără margini, sub pește, apoi glisați peștele pe un platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Se presară cu frunzele de mentă rămase. Ridicați porții de pește de pe piele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Bomboane De Caracatiță Brite

Se servește cu gust de ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Vinegretă De Verjuic

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Ingrediente

Porții:

1parmezan ras

Ceapă albă, tăiată cubulețe 1parmezan ras

muștar uscat 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Despre frunzele proaspete de menta 1file

file de somon cu piele (2 1/2 până la 3 lb.)1parmezan ras

plus 2 linguri de apă cu gheață 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de orez condimentat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

2-1/4 căni de frișcă groasă, împărțite 2

Walla Walla, Maui sau alte cepe dulci (aproximativ 3/4 lb. fiecare)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Trentadue la Storia Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.