Somon Sockeye Din Scândură De Cedru Cu Vinetă De Alune

Name: Somon Sockeye Din Scândură De Cedru Cu Vinetă De Alune
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 creveți și cu vene canola sau alt ulei vegetal; 4 creveți și cu vene Muștar Dijon; 4 creveți și cu vene Yukon; 4 creveți și cu vene condimente de pește sau freca; 1 lasă pătrunjel plat; 4 creveți și cu vene ulei de alune; 4 creveți și cu vene cotlete de miel, cu oase franțuzești; 4 creveți și cu vene 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 4 creveți și cu vene suc de lămâie proaspăt stors; 4 creveți și cu vene ceapă eșalotă; 4 creveți și cu vene oțet de vin alb

Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 4 și costă 89 cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 47G de grăsime, și un total de 475 calorii. Această rețetă de la Food Republic are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați șalote, muștar dijon, sare și piper kosher și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Somon De Scândură De Cedru, Somon De Scândură De Cedru, și Cedru Scândură Rom Somon.

Instrucțiuni

Înmuiați scândura de grătar în apă pentru a o acoperi timp de 2 ore, menținând-o scufundată. (Așezarea unei cutii de fasole pe scândură funcționează bine.) Apoi, preîncălziți un grătar cu gaz la mediu-scăzut heat.To faceți vinaigreta, într-un robot de bucătărie sau blender, învârtiți oțetul, șalota, muștarul, mierea și sucul de lămâie până se omogenizează. Cu motorul pornit, adăugați încet uleiurile, procesând până se combină bine, apoi transferați amestecul într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Toppinguri, Opționale

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Cireșe Confiate Suplimentare

Bateți alunele și pătrunjelul și sarea și piperul după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Cotlete De Miel, Cu Oase Franțuzești

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Ungeți somonul cu uleiul și presărați condimentul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Așezați fileul pe scândură, cu pielea în jos și puneți scândura în centrul grătarului. Acoperiți și gătiți pe grătar până când este gătit, cu capacul închis, aproximativ 10 până la 15 minute sau până când temperatura internă citește 135 de grade F pe un termometru cu citire instantanee.

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan