Somon-Miso Sinigang (Supă Acră Filipineză)

Somon-Miso Sinigang (Supă Acră Filipineză)
Somon-Miso Sinigang (supă acră Filipineză) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 198 calorii, 17g de proteine, și 8g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $2.81 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți piper, somon, vin și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Încercați Sinigang na Salmon sa Kamias (burta de somon în supă acră), Sinigang Filipinez (Supă De Tamarind), și Sinigang na Baboy (supă acră de coaste de porc) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Adăugați ceapa, usturoiul și sarea măsurată și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 5 până la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
CeapăCeapă
SareSare
3
Adăugați roșiile și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 3 până la 5 minute.Măriți focul la mediu ridicat, adăugați vinul, răzuiți orice bucăți rumenite de pe fundul oalei și aduceți la fierbere. Reduceți focul la mediu scăzut și fierbeți până când vinul se reduce cu aproximativ jumătate, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TomateTomate
VinVin
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
4
Adăugați apa, daikon, calamansi măsurat sau suc de lămâie și sosul de pește, amestecați pentru a combina și reveniți la foc mic. Reduceți căldura la minim, acoperiți cu un capac etanș și fierbeți până când daikonul începe să se înmoaie, aproximativ 10 minute.Se toarnă aproximativ 1/2 cană de lichid într-un castron mic, se adaugă miso și se amestecă până se dizolvă complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De PeșteSos De Pește
Suc De LămâieSuc De Lămâie
Ridiche DaikonRidiche Daikon
ApăApă
MisoMiso
Echipamente pe care le vei folosi
PolonicPolonic
BolBol
5
Adăugați amestecul miso înapoi în oală și amestecați pentru a combina.Creșteți căldura la mediu, adăugați somonul și verdeața și amestecați pentru a combina. Se fierbe la foc mic până când somonul este doar gătit și verdeața s-a înmuiat, aproximativ 3 minute. Gustați și condimentați cu sare suplimentară și calamansi sau suc de lămâie, după cum este necesar. Se toarnă în boluri, se condimentează cu piper și se servește cu orez aburit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orez FiertOrez Fiert
Suc De LămâieSuc De Lămâie
VerziiVerzii
PiperPiper
SomonSomon
MisoMiso
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
PolonicPolonic
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin
"Chardonnay-ul nostru Indian Wells oferă un caracter atrăgător de fructe tropicale tipic siturilor calde, cum ar fi panta Wahluke. Îmi plac aromele coapte de ananas și butterscotch ale acestui Chardonnay și textura bogată, cremoasă. Încercați-l cu scoici, scampi sau paste cu sosuri bogate."- Bob Bertheau
DificultateGreu
Gata În1 h
Porții6
Scor De Sănătate41
Tipuri De Feluri De MâncareSupă
Revista