Somon la cuptor cu ghimbir-gust de fructe
Somon la cuptor cu gust de ghimbir-fructe ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 414 calorii, 36g de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Pentru $ 5.16 pe portie, această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. Dacă aveți la îndemână piper, miere, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este minunat. Rețete similare sunt Somon cu susan și portocaliu-ghimbir, Sandvișuri cu somon afumat cu gust de ghimbir, și Somon la grătar cu ghimbir și ceapă verde.
Instrucțiuni
Pentru a pregăti gustul, combinați primele 13 ingrediente într-un castron. Acoperiți și răciți 1 oră, amestecând ocazional amestecul.
Preîncălziți cuptorul la 40
Pentru a pregăti somonul, combinați muștarul și următoarele 4 ingrediente (muștar prin 1/8 linguriță piper negru) într-un castron mic.
Așezați fileurile pe o tigaie cu jeleu acoperită cu spray de gătit; periați fileurile cu amestec de muștar.
Coaceți la 400 timp de 14 minute sau până când fulgii de pește sunt ușor atunci când sunt testați cu o furculiță.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.
![Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay]()
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Bogat și stratificat, cu note mătăsoase de piersică, nectarină, pere coapte și vanilie.