Somon glazurat cu caise cu Bokchoy

Somon glazurat cu caise cu Bokchoy
Somonul glazurat cu caise cu Bokchoy este un fără gluten, fără lactate și pescatarian rețetă cu 2 porții. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 7g de proteine, 29G de grăsime, și un total de 524 calorii. Pentru 79 cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 16 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, sare și piper, orez și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Somon Glazurat Cu Caise-Chile, Somon Glazurat Cu Scorțișoară-Caise, și Somon Glazurat Cu Caise Și Dijon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Gatiti orezul. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade. Într-un castron mic, combinați conservele de caise, lingurița rămasă de sos de soia și 1 linguriță de ulei și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Conserve De CaiseConserve De Caise
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si PiperFiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Încălziți aproximativ 1 lingură de ulei într-o cratiță largă, cu fundul greu, sigură pentru cuptor și adăugați usturoiul odată ce începe să apară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormickAmestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
3
Adăugați bok choy și amestecați timp de aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bok ChoyBok Choy
4
Scoateți din tigaie și curățați bine.
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Adăugați încă o lingură de ulei și așezați fripturile de somon în jos cu pielea în sus.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De SomonFriptură De Somon
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
6
Se lasă să se rumenească 1-2 minute. Întoarceți și periați sosul de caise pe partea rumenită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
7
Transferați la cuptor pentru a găti, aproximativ 5 minute (în funcție de mărimea fripturilor).
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
8
Serviți alături de bokchoy pe orezul aburit.Calculator de Cost (pentru 2 porții)2 fripturi de somon (aproximativ 1 lb, la $198/12 lbs): $16.501 cap bok choy (la $2.50/buchet de 3 de la Phillips Farm): $0.841 lingură conserve de caise (la $6/borcan mic): $0.801 cățel de usturoi, sos de soia, ulei, sare, piper, orez pentru servire: $1.00 Total: $ 19.14
Ingrediente de care veți avea nevoie
Conserve De CaiseConserve De Caise
Friptură De SomonFriptură De Somon
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si PiperFiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Bok ChoyBok Choy
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Mărar Proaspăt, SmulsMărar Proaspăt, Smuls
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
9
Șase puncte brownie: acest fel de mâncare vă va uda cu siguranță fluierul dacă doriți să mâncați carne, ca fiind bogată și grasă, cu multă aromă. Aceasta este doar natura somonului sălbatic, dar împreună cu acesta vine o mulțime de proteine și cea mai mare concentrație de acizi grași omega-3 în ceea ce privește fructele de mare, unde acest nutrient valoros este predominant. Bok choy ușor va ajuta la nivelarea întregului colesterol, de asemenea, cu vitamina C, Vitamina A și calciu din belșug. Mai ales când pregătiți acest lucru cu mai mult bok choy decât peștele sau orice altceva din farfurie.Factorul Verde
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bok ChoyBok Choy
Dovlecel, Nedecojit și TocatDovlecel, Nedecojit și Tocat
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
10
Șase frunze de arțar: dacă nu sunteți din nord-vestul Pacificului, puteți obține în continuare somon proaspăt prins. Dar această regiune este singura pescărie întreținută durabil pentru specie, conform Seafood Watch. Majoritatea somonului este cultivat astăzi, ceea ce poate duce la tot felul de steaguri roșii pentru sănătate și Siguranță alimentară (pe lângă faptul că nu are un gust la fel de bun). Veți observa prețul abrupt pentru acest somon,deoarece nu este. În timp ce usturoiul și bok choy erau descoperiri de pe piața fermierilor locali, restul erau articole de cămară pur (non-locale), cum ar fi orezul uscat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bok ChoyBok Choy
Dovlecel, Nedecojit și TocatDovlecel, Nedecojit și Tocat
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Sirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru ServireSirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru Servire
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si PiperFiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Hanna Chardonnay. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
Cu o culoare de miere strălucitoare și paie aurie, acest vin aduce arome de piersică la grătar, plăcintă cu pere, cu caramel, pătlagină,ananas. Pe cerul gurii, proaspete felie de mere cu crustă plăcintă, caramel, plăcintă cu pere, piersici la gratar, pâine prăjită și banane.
DificultateNormal
Gata În10 m.
Porții2
Scor De Sănătate3
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista