Somon cu crustă de ierburi la grătar

Somon cu crustă de ierburi la grătar necesită aproximativ 25 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 2 și costă 5,54 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 46 g de proteine, 33 g de grăsimi și un total de 500 de calorii. Un amestec de sare cușer, muștar dijon, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de aromată. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, 30 de ani întregi și pescatariană. 103 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Vă este adus de Allrecipes. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 96%, ceea ce este super. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: somon la grătar cu glazură de muștar cu ierburi, somon la grătar cu glazură de muștar cu ierburi și somon cu crustă de ierburi.

Instrucțiuni

Asezonați fileurile de somon cu sare cușer. Tapetați o tavă de copt cu folie și ungeți ușor cu ulei vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

Orez Cu Bob Scurt Sau Mediu

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Echipamente pe care le vei folosi

Unt Nesarat, Pentru Tava De Copt

1/2 Uncie Frunze De Spanac Tocate (aproximativ

Preîncălziți grătarul cuptorului la maxim și setați grătarul cuptorului la aproximativ 8 inci de sursa de căldură.

Echipamente pe care le vei folosi

Busuioc Proaspăt Mărunțit Fin, Pentru Ornat

Procesați usturoiul, tarhonul și pătrunjelul într-un blender sau un mojar și un pistil pentru a forma o pastă liberă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sunca Copta, Feliata Foarte Subtire

Tăiat în Cuburi De 3/4 Inci (40 Cuburi)

6 Linguri De Brânză Romano Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

6 Linguri De Brânză Romano Rasă

Amestecați maioneza, muștarul de Dijon, sucul de lămâie și ardeiul cayenne în pasta de usturoi până se combină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Amestecul Tău Preferat De Condimente în Stil Supermarket

2-3 Linguri Patrunjel Tocat

1/4 Cană Elixir G

Scobitori Cu Volane

Puneți fileurile de somon cu pielea în jos pe tava de copt. O lingură de iarbă răspândită peste partea superioară și pe părțile laterale ale fiecărui file.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

Sireturi De Lemn Dulce

Echipamente pe care le vei folosi

Unt Nesarat, Pentru Tava De Copt

Gătiți sub broilerul preîncălzit până când fileurile se rumenesc bine, aproximativ 5 minute. Opriți broilerul și întoarceți cuptorul la 350 de grade F (175 de grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Busuioc Proaspăt Mărunțit Fin, Pentru Ornat

Coaceți până când temperatura internă a somonului este de 130 de grade F (55 de grade C) și somonul se fulge ușor cu o furculiță, aproximativ 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Busuioc Proaspăt Mărunțit Fin, Pentru Ornat

Echipamente

Unt Nesarat, Pentru Tava De Copt

1/2 Uncie Frunze De Spanac Tocate (aproximativ

Pentru Ardeii De Câmp Formați, Spre Deosebire De Ardeii Grasi Rotunzi Mici

Busuioc Proaspăt Mărunțit Fin, Pentru Ornat

Mortar și Pistil

6 Linguri De Brânză Romano Rasă

Ingrediente

Porții:

1pinch

1 jalapeno proaspăt întreg 11 kilogram de dovlecel,

Muștar Dijon 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

tarhon proaspăt tocat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

tarhon proaspăt tocat 1ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire

usturoi, feliat 0(poate fi sau trece)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 11 kilogram de dovlecel,

suc proaspăt de lămâie 3(iarnă)

1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire 454Nuci de orice fel (tocate)

file de somon tăiate în centru, cu piele 11 kilogram de dovlecel,

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a alege alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten grozav al mâncărurilor cu unt, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa mâncărurile centrate pe ierburi sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul la grătar sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Solera Cream Sherry. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.

NV Solera Cremă Sherry

Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de butterscotch și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.