Soda Cracker Fudge

Soda Cracker Fudge ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă face 64 de porții cu 73 calorii, 1g de proteine, și 2G de grăsime fiecare. Pentru 12 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 168 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați apă, zahăr, unt de arahide și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare includ Soda Cracker Bomboane De Ciocolată, Graham Cracker Fudge, și Fudge sănătos Graham Cracker (fără gluten).

Instrucțiuni

Ungeți generos un vas de copt de 8 x 8 și puneți-l deoparte. Într-un castron mare, amestecați untul de arahide și biscuiții sărați zdrobiți. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crackers De Sare

Colorant Alimentar în Gel Roșu, Verde, Galben și Albastru

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Cireșe Confiate Suplimentare

În vasul unui mixer electric, presărați gelatina uniform peste 1/3 cană de apă rece. Lăsați gelatina să se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Runts

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Cireșe Confiate Suplimentare

Într-o cratiță mică, combinați 1/4 cană de apă, 1 cană de zahăr și vanilie și amestecați la foc mediu-mare până când zahărul este dizolvat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Opriți agitarea și puneți un termometru de bomboane în apă de zahăr, ștergând orice cristale de zahăr din lateral cu o perie umedă. Fierbeți zahărul până când temperatura ajunge la "stadiul de bilă moale" (238 de metri pătrați) și nu vă luați ochii de la el. Sincronizarea este totul în confecție și nu doriți ca siropul să cristalizeze. După ce se atinge 238 cm. F, scoateți-l de pe foc. Lucrând rapid, adăugați sirop la gelatina înmuiată. Folosind atașamentul de tel al unui mixer electric, amestecați manual amestecul timp de câteva minute pe măsură ce se răcește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Runts

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru Cu Bomboane

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Bateți amestecul cu accesoriul de tel pe mediu înalt până se formează vârfuri moi și amestecul alb pufos își păstrează forma, aproximativ 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

În timp ce amestecul de marshmallow bate, combinați laptele și 2 căni de zahăr într-o cratiță mică. Se amestecă la foc mediu-mare până se dizolvă zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Cereale Crocante Din Orez, împărțite

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Nu mai amestecați și puneți un termometru pentru bomboane în amestec. Se fierbe amestecul de zahăr la un nivel mediu ridicat până când temperatura ajunge la" soft-ball stage " (238 buc.f).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru Cu Bomboane

Se ia de pe foc și se toarnă rapid peste amestecul de biscuiți. Lucrând rapid adăugați cremă de marshmallow, amestecând până când se combină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Fiecare), Rupte în Bucăți Mici

Pentru Legare

Se toarnă fudge în vasul pregătit de 8 x 8. Folosiți o foaie mare de hârtie de ceară pentru a apăsa fudge-ul în vas și pentru a asigura o distribuție uniformă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Arahide Sărate Cu Coajă Roșie, Disponibile Pe Culoarul Pieței Cu Gustări