Smash De Cartofi La Grătar
Smash de cartofi la grătar este un fără gluten și vegetarian garnitură. Această rețetă servește 6 și costă 1,13 USD pe porție. O porție conține 228 calorii, 11g de proteine, și 10g de grăsime. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați semințe de chimen, căței de usturoi, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Grătar De Vară Sparge, Strawberry Smash-up, și Lava Smash.
Instrucțiuni
1 Preîncălziți grătarul sau preîncălziți cuptorul la 475 F.
2 Împărțiți cartofii, uleiul, sarea, usturoiul și semințele de chimen (dacă utilizați) între două lungimi mari de folie de aluminiu. Îndoiți și strângeți părțile laterale ale fiecăruia pentru a forma două pungi bine sigilate.
Așezați pungile direct pe grătarul fierbinte (sau pe o foaie de copt la cuptor) până când cartofii sunt moi, 40 până la 45 de minute.
4 Aruncați conținutul pungii într-un castron mare și strângeți lămâile peste tot.
5 zdrobiți cartofii cu o furculiță, amestecați iaurtul și serviți.