Scoici tocite cu gust de roșii-fenicul

Această rețetă fără gluten și pescatarian servește 4 și costă $1.54 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 209 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți ulei vegetal, bulb de fenicul; salvați câteva frunze, chimen măcinat și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor este destul de rău. Încercați Pan ars scoici cu gust de anghinare de măsline, Scoici tocite cu gust de pătrunjel-cimbru, și Scoicile arse cu un gust de porumb, slănină și Avocado pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați scoici pe o hârtie pentruo placă subțire și lăsați-o să ajungă la temperatura camerei, aproximativ 15 minute. Condimentează cu 1/2 linguriță. sare și lăsați să stea încă 5 minute. "Condimentarea înainte de gătit dezvoltă cea mai bună aromă", spune Clark. Ștergeți uscat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Între timp, faceți gust: dacă folosiți roșii proaspete, înmuiați-le într-o oală mare cu apă clocotită, 10 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Fâșie De Coajă De Lămâie

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Se lasă să se răcească, apoi se curăță. (Dacă folosiți roșii conservate, nu fierbeți.) Pentru a semăna roșiile, pur și simplu tăiați-le în jumătate și stoarceți. Core și zaruri bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

14 Cani De Branza Romano Rasa

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Se încălzește 2 linguri. unt într-o tigaie mare la foc mediu până când începe să se rumenească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați ceapa, feniculul și un vârf de sare și gătiți până când legumele sunt moi, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Adăugați usturoi și gătiți 2 minute; adăugați chimen și gătiți încă 1 minut, amestecând des. Se amestecă roșiile și se gătește până când sosul este lucios și îngroșat, aproximativ 8 minute. Se amestecă untul rămas "pentru a emulsiona puțin sosul", apoi se adaugă pătrunjelul. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Încălziți o tigaie mare (fonta este cea mai bună; cu antiaderent, nu veți obține o crustă bună) la foc mediu-mare până la cald. Rotiți în ulei, apoi aranjați scoici într-un singur strat în tigaie, cu spațiu amplu în jurul fiecăruia. Gatiti fara a misca scoici pana cand sunt aurii si cruste dedesubt, aproximativ 2 minute; apoi întoarceți și gătiți timp de aproximativ un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți de pe foc și lăsați scoicile să stea în tigaie 1 minut; transferați pe o farfurie, începând cu cele mai subțiri scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

În timp ce scoici sunt de gătit, lingura unele savura în feluri de mâncare gratin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)

Adăugați câte o scoică sau două la fiecare. Top fiecare cu o dab de gust și un fragment de frunze de fenicul. "Orice garnitură ar trebui să facă parte din farfurie și ar trebui să fie mâncată."

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt, divizat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulb de fenicul tăiat cubulețe (aproximativ 1/2 bec); salvați câteva frunze pentru garnitură 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

frunze de pătrunjel cu frunze plate tocate 3

cuișoare de usturoi, feliate subțire 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 1(vinete)

ceapă, tăiată fin 0Bucăți de caramele Heath Bar

Despre piper 12mari

scoici uscate de crescătorie durabilă sau capturate de scafandri 1Bucăți de caramele Heath Bar

Despre sare de mare fină 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 linguriță amestec de condimente 4mari

roșii coapte cu viță de vie sau 5 roșii întregi conservate, scurse

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scoicile funcționează foarte bine cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Un vin pe care l-ați putea încerca este Laguna Winery Russian River Chardonnay. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 29 de dolari.