Scoici sotate cu Andouille și verdeață pentru copii

Scoici sotate cu Andouille și verdeață pentru copii
Dacă $1.14 pe portie se încadrează în bugetul dvs., scoicile sotate cu Andouille și Baby Greens ar putea fi o mare fără gluten, fără lactate și primal rețetă pentru a încerca. Această rețetă face 6 porții cu 262 calorii, 6g de proteine, și 26g de grăsime fiecare. Un amestec de șalotă, scoici de mare, pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este bun. Încercați Saut Andouille Și Verdețuri Cu Crupe, Cina in seara asta: saut andouille și verdețuri cu crupe, și Saut cotlete de pui cu verdețuri mixte pentru copii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Bateți șalotele tocate, oțetul de vin Sherry și muștarul Dijon într-un castron mediu pentru a se amesteca. Treceți treptat în 1/2 cană de ulei de măsline. Condimentați pansamentul după gust cu sare și piper. (Poate fi pregătit cu 3 ore înainte. Acoperiți pansamentul și lăsați să stea la temperatura camerei. Rewhisk înainte de a utiliza.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet De SherryOțet De Sherry
Sare și PiperSare și Piper
Muștar DijonMuștar Dijon
Ulei De MăslineUlei De Măsline
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
2
Aruncați verdeața mixtă pentru bebeluși într-un castron mare, cu suficient pansament pentru a acoperi. Împărțiți salata în 6 farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Verde Mixt Pentru CopiiVerde Mixt Pentru Copii
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
3
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline rămas în tigaie mare și grea la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Presărați scoici cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
5
Adăugați scoici în tigaie într-un singur strat. Gatiti pana cand scoicile sunt doar opace in centru si se rumenesc usor si toate sucurile s-au evaporat, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
6
Transferați scoicile pe farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
7
Încălziți restul de 1 lingură de ulei în aceeași tigaie la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
8
Adăugați cârnați și saut până la crocant, aproximativ 3 minute. Întoarceți scoicile în tigaie și amestecați până se încălzește, aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
CârnațiCârnați
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
9
Presărați amestecul de cârnați de scoici și andouille în jurul salatelor, împărțind în mod egal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Andouille CârnațiAndouille Cârnați
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
10
Stropiți scallop și amestec de cârnați andouille cu o parte din pansamentul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Andouille CârnațiAndouille Cârnați
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
11
Se presară pătrunjel și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PătrunjelPătrunjel
12
* Cârnați afumați de porc și vită, vânduți la magazinele și supermarketurile specialty foods. Kielbasa poate fi înlocuit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
KielbasaKielbasa
CârnațiCârnați
Carne De VităCarne De Vită
Carne De PorcCarne De Porc

Echipamente

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Un vin pe care l-ai putea încerca este Hanna Chardonnay. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
Cu o culoare de miere strălucitoare și paie aurie, acest vin aduce arome de piersică la grătar, plăcintă cu pere, cu caramel, pătlagină,ananas. Pe cerul gurii, proaspete felie de mere cu crustă plăcintă, caramel, plăcintă cu pere, piersici la gratar, pâine prăjită și banane.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate3
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista