Scoici Marinate Ceviche

Reteta Ceviche scoici marinate este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un mare fără gluten, fără lactate și primal opțiune pentru iubitorii de mâncare sud-americană. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 66 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 1,37 USD pe porție. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Un amestec de sare, suc de lămâie, un amestec de pește și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este destul de bun. Încercați Scoici Marinate Cu Citrice De Soia, Citrice-scoici marinate și ardei roșu prăjit, și Don ceviche {} și ceviche Peruvian Kitchen cookbook {giveaway} pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aruncați împreună toate ingredientele, cu excepția coriandrului și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Gustați, reglați condimentul și serviți, garnisit cu coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Gust

Rezervați, folosind baza de date nutrițională USDA

și bestseller-ul clasic cum să gătești totul, care a vândut mai mult de un milion de exemplare. El este, de asemenea, coautor, cu Jean-Georges Vongerichten, de simplu la spectaculos și Jean-Georges: gătit acasă cu un bucătar de patru stele. Domnul Bittman este un scriitor prolific, face apariții frecvente la radio și televiziune și este gazda celor mai bune rețete din lume, un serial din 13 părți la televiziunea publică. Locuiește în New York și Connecticut.

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras tocat 8creveți și cu vene

Cayenne după gust 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de mare perfect proaspete sau un amestec de pește, tăiate în zaruri de 1/4 inch 1lasă

Cilantro proaspăt tocat pentru garnitură 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie 1Oreos dublu umplut

coaja de tei tocată 8creveți și cu vene

Sare dupa gust

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.