Scoici de mare cu vermut

Name: Scoici de mare cu vermut
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. inimi de anghinare în apă, drenate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm capere, drenate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vermut uscat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de pătrunjel, tocate; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 16 scoici de mare; 1 ceapă eșalotă, tocat

Scoicile de mare cu vermut este un fără gluten, primar și vegan rețetă cu 4 porții. Pentru $ 2.29 pe portie, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 342 calorii, 2G de proteine, și 28G de grăsime. Dacă aveți la îndemână sare și piper, capere, frunze de pătrunjel și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 14 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 49%. Încercați Scoici de mare coapte cu Topping crocant fără Gluten, Scoici cu piure de mazăre și sos de vermut, și Scoici de vițel cu capere, vermut și mărar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați 2 rotații din tigaia cu ulei de măsline, aproximativ 2 linguri și șalotele tocate în tigaie. Gatiti ceapa in ulei un minut sau cam asa ceva, adaugati inimile de anghinare si amestecati pentru a incalzi. Condimentează anghinarea cu sare și piper și combină cu pătrunjel și capere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inimi De Anghinare

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Frișcă Suplimentară Groasă

1/4 Cană De Grăsime De Porc

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați anghinarea într-un vas de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Ștergeți tigaie și a reveni la căldură, creșterea de căldură un pic. Condimentează scoicile scurse și tăiate cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați 1 rând de ulei de măsline în tigaia foarte fierbinte și așezați imediat scoicile în tigaie. Căutați scoicile într-un singur strat, determinându-le să se caramelizeze, 2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați vermut în tigaie și gătiți alcoolul, 1 până la 2 minute. Aranjați scoicile în vermut deasupra anghinarelor și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Vermut

Alcool

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

inimi de anghinare în apă, drenate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

capere, drenate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vermut uscat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de pătrunjel, tocate 4creveți și cu vene

Sare și piper 16

scoici de mare 1

ceapă eșalotă, tocat

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Girard Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.

Girard Chardonnay

Aromele sugerează plăcintă proaspătă de mere a La mode, cu note de scorțișoară și vanilie. Pe gust, aciditatea strălucitoare este echilibrată de aromele de mere, pere și mandarine, amestecate cu note de condimente de Crăciun.Amestec: 100% Chardonnay