Scoici de lămâie cu salată de Grapefruit, portocale și năsturel
Scoici de lămâie cu salată de Grapefruit, portocale și năsturel este un fără gluten, prietenos cu fodmap, întreg 30 și vegan rețetă cu 4 porții. Pentru $1.32 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 356 calorii, 2G de proteine, și 28G de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Un amestec de ulei de măsline extravirgin, năsturel, scoici de mare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salată roz de Grapefruit și Nasturel, Salată roz de Grapefruit, Avocado și Nasturel, și Salată de năsturel, Grapefruit roz și nucă.
Instrucțiuni
Preîncălziți un grătar la mare.
În timp ce grătarul se încălzește, așezați scoicile într-un castron și adăugați sucul de lămâie, 2 linguri de ulei de măsline și sarea și piperul. Aruncați și lăsați să se odihnească timp de 20 de minute la temperatura camerei.
În timp ce scoicile se marinează, tăiați pielea și miezul alb de pe grapefruit și portocale. Folosind un cuțit mic ascuțit, tăiați segmentele, ținând fructele peste un castron pentru a prinde sucurile.
Așezați segmentele într-un al doilea bol. Strângeți membranele peste vasul cu suc pentru a extrage orice suc suplimentar. Condimentează sucul cu sare și piper după gust, apoi amestecă restul de 2 linguri de ulei de măsline. Puneți ambele boluri deoparte.
Filetați 3 scoici pe fiecare dintre cele patru frigarui, lăsând puțin spațiu între ele pentru gătit uniform.
Ungeți bine grătarul grătarului și aranjați frigăruile pe grătar. Grătiți până când scoicile sunt fierte, 2 minute pe fiecare parte.
Împărțiți năsturelul între patru farfurii mari de salată.
Stropiți-l ușor cu pansamentul de citrice, apoi aranjați segmentele de grapefruit și portocale deasupra.
Așezați 3 scoici la grătar în centrul fiecărei farfurii.
Se ornează cu pătrunjelul și se servește.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;