Scoici cu Salsa de Avocado
Scoicile cu salsa de Avocado ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. O porție conține 348 calorii, 4G de proteine, și 31g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,58 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, întreg 30 și vegan dieta. Un amestec de roșii prune, apă, sare și piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este remarcabil. Încercați Scoici Cu Salsa De Avocado, Scoici la grătar cu Salsa de miere-Avocado, și Scoici glazurate cu citrice cu Salsa de Avocado pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, combinați busuiocul, sucul de lămâie, uleiul de măsline, ceapa, jalapeo și usturoiul. Cu o spatulă de cauciuc, pliați ușor avocado și condimentați cu sare și piper.
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul vegetal până la sclipire. Condimentați scoicile cu sare și piper și gătiți la foc mare până se rumenesc afară, dar încă rare în centru, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Transferați scoicile pe un platou încălzit.
Adăugați apa și roșiile în tigaie și gătiți la foc moderat, răzuind orice bucăți rumenite de jos, până când apa s-a redus la 2 linguri, aproximativ 2 minute.
Se ia de pe foc. Se amestecă oțetul balsamic și se condimentează cu sare și piper.
Se toarnă sosul de tigaie peste scoici și se servește salsa de avocado pe lateral.