Scoici cu Salsa de Avocado

Name: Scoici cu Salsa de Avocado
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de busuioc mărunțite fin; 1 mici cățel de usturoi, tocat; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Hass avocado fiecare)?decojite, fără sâmburi și tăiate în zaruri de 1/2 inch; 1 jalape-semanat, semanat si taiat felii subtiri; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin; 1 mici ceapă tocată; 4 roșii de prune, tăiate în zaruri de 1/2 inch; 4 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici de mare; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Scoicile cu salsa de Avocado ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. O porție conține 348 calorii, 4G de proteine, și 31g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,58 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, întreg 30 și vegan dieta. Un amestec de roșii prune, apă, sare și piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este remarcabil. Încercați Scoici Cu Salsa De Avocado, Scoici la grătar cu Salsa de miere-Avocado, și Scoici glazurate cu citrice cu Salsa de Avocado pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, combinați busuiocul, sucul de lămâie, uleiul de măsline, ceapa, jalapeo și usturoiul. Cu o spatulă de cauciuc, pliați ușor avocado și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Avocado Hass Ușor Piure

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul vegetal până la sclipire. Condimentați scoicile cu sare și piper și gătiți la foc mare până se rumenesc afară, dar încă rare în centru, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați scoicile pe un platou încălzit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Adăugați apa și roșiile în tigaie și gătiți la foc moderat, răzuind orice bucăți rumenite de jos, până când apa s-a redus la 2 linguri, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se ia de pe foc. Se amestecă oțetul balsamic și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Se toarnă sosul de tigaie peste scoici și se servește salsa de avocado pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Dientes De Ajo

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de busuioc mărunțite fin 1mici

cățel de usturoi, tocat 5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Hass avocado fiecare)?decojite, fără sâmburi și tăiate în zaruri de 1/2 inch 1

jalape-semanat, semanat si taiat felii subtiri 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin 1mici

ceapă tocată 4

roșii de prune, tăiate în zaruri de 1/2 inch 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de mare 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scallops funcționează foarte bine cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.