Scoici cu Linguini, usturoi și roșii

Name: Scoici cu Linguini, usturoi și roșii
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii cherry înjumătățite; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel tocate; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi zest și 2 linguri suc proaspăt de la 1 lămâie; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. linguini uscați, rupți în jumătate; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ciorbă de legume sau pui de casă sau bulion cu conținut scăzut de sodiu cumpărat din magazin; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici cu gât mic sau scoici manila, curățate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 pinch Vârf de fulgi de chili roșii uscați; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie medie, feliata subtire (aproximativ; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca)

Nevoie de o curs principal fără lactate și pescatarian? Scoici cu Linguini, usturoi și roșii ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă servește 4. Pentru $2.56 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 580 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de bulion de pui, fulgi de chili, coajă de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este destul de bun. Încercați Linguini cu scoici și sos de unt de usturoi, Scoici și Linguini, și Morcovi Și Dovlecei Linguini Cu Roșii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o tigaie de 12 inci la foc mediu-mare până când este fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și un vârf de sare și gătiți până când ceapa se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați fulgii de chili și usturoiul și gătiți până când usturoiul devine parfumat, cu aproximativ 30 de secunde în plus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați vinul alb și amestecați împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Adăugați bulionul în tigaie cu linguini și reglați focul pentru a menține un fierbere viguros și gătiți până când pastele au început să se înmoaie și sunt la jumătatea procesului de gătit, aproximativ 5 minute. Apoi adăugați jumătate din pătrunjel și jumătate din roșii și amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 Inch

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați scoicile, acoperiți și gătiți până se deschid, 6 până la 8 minute, asigurându-vă că amestecați și răzuiți fundul tigaiei, astfel încât să nu se lipească nimic. Aruncați scoicile care nu se deschid. Finalizați cu sucul de lămâie și coaja, piperul negru și pătrunjelul și roșiile rămase. Condimentează după gust cu sare și servește imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii cherry înjumătățite 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel tocate 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

zest și 2 linguri suc proaspăt de la 1 lămâie 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

linguini uscați, rupți în jumătate 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciorbă de legume sau pui de casă sau bulion cu conținut scăzut de sodiu cumpărat din magazin 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici cu gât mic sau scoici manila, curățate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1pinch

Vârf de fulgi de chili roșii uscați 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie medie, feliata subtire (aproximativ 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Scoicile funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.