Scoici cu Chutney de menta

Name: Scoici cu Chutney de menta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 ciorchini mentă proaspătă, frunze tocate aproximativ; 6 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie proaspăt stors; 454 ardei habenero scoici de mare, curățate; 2 ardei iute serrano, cu tulpină, însămânțat și coaste îndepărtate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nucă de cocos mărunțită îndulcită

Îți urmărești silueta? Această rețetă prietenoasă fără gluten, primal și FODMAP are 23 calorii, 0g de proteine, și 1g de grăsime per portie. Această rețetă servește 6 și costă 49 de cenți pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de mentă, scoici de mare, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați chutney de mentă | cum se face chutney de mentă / pudina chutney, Menta Chutney-Pudina Chutney pentru pakora, și Chutney de coriandru de mentă , cum se face chutney de coriandru de mentă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pureați mentă, ardei iute, nucă de cocos, 1/4 lingură de apă și suc de lămâie într-un blender până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Stropi în Formă De Inimă

1 Cană De Usturoi Tocat

3 Căni De Nectar De Pere

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Se transferă într-un bol și se condimentează cu sare și piper. Se răcește până este gata de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Se usucă scoicile și se presară cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Încălziți o tigaie din fontă de 12 inci la foc mediu până la cald. Gătiti scoicile până se formează o crustă maro aurie, sunt doar gătite și eliberați ușor din tigaie, 2 până la 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Serviți scoicile acoperite cu chutney.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

Ce face ca această rețetă să cânte cu adevărat: căldura chilelor și dulceața nucii de cocos și a scoicilor conferă acestui fel de mâncare un echilibru deosebit. Când în sezon, încercați să găsiți scoici de dafin, veți fi surprinși cât de dulci sunt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Stropi în Formă De Inimă

1 Cană De Usturoi Tocat

BYOC: nu-ți place menta? Încercați să adăugați cilantro sau planta preferată. Acest chutney este, de asemenea, un acompaniament minunat pentru Cotletele de miel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Salote Mari

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Vinegretă De Verjuic

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

2ciorchini

mentă proaspătă, frunze tocate aproximativ 6puțin dovlecel tocat

Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de lămâie proaspăt stors 454ardei habenero

scoici de mare, curățate 2

ardei iute serrano, cu tulpină, însămânțat și coaste îndepărtate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nucă de cocos mărunțită îndulcită

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scoici în meniu? Încercați asocierea cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Crama Laguna Russian River Chardonnay cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.