Scoici arse cu salată de fenicul și Grapefruit

Scoici arse cu salată de fenicul și Grapefruit
Această rețetă servește 4 și costă 1,82 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 2G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 107 calorii. Un amestec de piper, ulei de măsline, frunze de pătrunjel cu frunze plate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 27 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și întreg 30 dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Scoici Arse Cu Fenicul Ras, Castraveți Și Grapefruit, Scoici arse cu pastă de Chile roșie și salată de fenicul, și Biban de mare negru ars cu verdeață amară, fenicul, Grapefruit și salată Feta.

Instrucțiuni

1
Peste un castron, coaja și secțiunea grapefruit pentru a măsura 1 1/2 cani secțiuni; stoarce membranele pentru a extrage 1/2 cana suc. Pune sucul deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea SticleiCiupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei
Cafea Fierbinte Tare CaldăCafea Fierbinte Tare Caldă
SucSuc
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Combinați secțiunile de grapefruit, fenicul și pătrunjelul într-un castron mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea SticleiCiupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei
PătrunjelPătrunjel
FeniculFenicul
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
3
Adăugați 2 lingurițe de ulei și 1/4 linguriță de sare kosher; aruncați ușor pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare KosherSare Kosher
Ulei De GătitUlei De Gătit
4
Încălziți 1 linguriță de ulei rămas într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
5
Presărați scoici cu 1/4 linguriță sare kosher și 1/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Negru MăcinatPiper Negru Măcinat
Sare KosherSare Kosher
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
6
Adăugați scoici în tigaie; gătiți timp de 2 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Scoateți scoicile din tigaie; păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
8
Adăugați 1/2 cană de suc rezervată în tigaie; gatiti pana se reduce la 1/4 cana (aproximativ 2 minute).
Ingrediente de care veți avea nevoie
SucSuc
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
9
Se ia de pe foc.
10
Așezați 1 cană amestec de fenicul pe fiecare dintre cele 4 farfurii. Împărțiți scoicile uniform între farfurii; acoperiți fiecare porție cu 1 lingură de suc redus.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
FeniculFenicul
SucSuc

Echipamente

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Trentadue la Storia Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
Chardonnay 2014, Coasta Sonoma, este tipic pentru soiul cu arome de mere, piersici albe și citrice. Cu mai mult timp în sticlă arome nuanțate de nucșoară, pâine prăjită ușoară și vanilie vin să se joace împreună cu sugestia de ananas și lămâi coapte Meyer. Senzația gurii este clară și restrânsă, cu mineralitate clară și puritate a fructelor. Bogat, elegant și frumos echilibrat.
DificultateNormal
Gata În27 m.
Porții4
Scor De Sănătate26
Revista