Scoici aburite cu Chorizo, citrice și șofran Aioli

Name: Scoici aburite cu Chorizo, citrice și șofran Aioli
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil migdale decolorate; 1 lingura. otet de vin rosu brânză Pepper Jack rasă, împărțită; 907 ardei habenero scoici, curățate; 2 gălbenușuri de ou (a se vedea Disclaimer); 0 ciorchini pătrunjel proaspăt cu frunze plate, frunze tocate; 2 cuișoare de usturoi; 2 cuișoare de usturoi, decojite; 1 portocaliu, sucit; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 1 3 bețișoare de covrig; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) șofran fire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă; 4 creveți și cu vene Apă după cum este necesar, pentru a subțire; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Albareino vin alb spaniol

Scoici aburit cu Chorizo, citrice și șofran Aioli ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 3,76 USD pe porție. O porție conține 531 calorii, 16g de proteine, și 46G de grăsime. 76 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. Un amestec de migdale decolorate, ulei de măsline, scoici și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este destul de bun. Încercați Scoici aburite cu Chorizo, citrice și șofran Aioli, Ingredientul Secret (Chorizo): Chorizo-midii aburite și scoici cu fasole albă, și Scoici aburite cu ulei de Chorizo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Încălziți uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Adăugați căței de usturoi și lăsați să infuzeze uleiul. Felie chorizo în monede de 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Adăugați chorizo în tigaie și randați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Se toarnă vin peste scoici. Acoperiți tigaia și lăsați scoicile să se aburească, aproximativ 5 minute sau până când toate scoicile s-au deschis. Odată gătite, aruncați scoicile care nu s-au deschis. Finalizați strângând o jumătate de portocală peste scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Bețișoare De Covrig

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Scoateți scoici și chorizo folosind lingura cu fante în castron mare. Cu bulionul rămas, amestecați aioli de șofran.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

șofran

Aioli

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Se toarnă amestecul peste scoici și chorizo.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Se presara cu patrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Sofranul abrupt în apă fierbinte. Într-un blender, adăugați usturoi, gălbenușuri de ou, migdale, sare, suc de portocale, șofran și amestecați. În timp ce amestecați, stropiți în uleiul de măsline și emulsionați. Subțire cu puțină apă, dacă se dorește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire

1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat

Fripturi De Carne Din New York

2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate

șofran

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

migdale decolorate 1lingura. otet de vin rosu

brânză Pepper Jack rasă, împărțită 907ardei habenero

scoici, curățate 2

gălbenușuri de ou (a se vedea Disclaimer)0ciorchini

pătrunjel proaspăt cu frunze plate, frunze tocate 2

cuișoare de usturoi 2

cuișoare de usturoi, decojite 1

portocaliu, sucit 4creveți și cu vene

Sare Kosher 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 1

3 bețișoare de covrig 1cp. legume (de exemplu, spanac)

șofran fire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă 4creveți și cu vene

Apă după cum este necesar, pentru a subțire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Albareino vin alb spaniol

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru scoici. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Santan Ema Reserve Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.