Scoici aburite cu Chorizo, citrice și șofran Aioli

Name: Scoici aburite cu Chorizo, citrice și șofran Aioli
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil migdale decolorate; 1 lingura. otet de vin rosu 1/2 cană frunze de pătrunjel cu frunze plate, 3 pumni mari, culese; 907 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO scoici, curățate; 2 gălbenușuri de ou (a se vedea Disclaimer); 0 ciorchini pătrunjel proaspăt cu frunze plate, frunze tocate; 2 cuișoare de usturoi; 2 cuișoare de usturoi, decojite; 1 portocaliu, sucit; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 1 4 felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar șofran fire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă; 4 creveți și cu vene Apă după cum este necesar, pentru a subțire; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Albareino vin alb spaniol

Scoici aburit cu Chorizo, citrice și șofran Aioli ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 3,76 USD pe porție. O porție conține 531 calorii, 16g de proteine, și 46G de grăsime. 76 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. Un amestec de migdale decolorate, ulei de măsline, scoici și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este destul de bun. Încercați Scoici aburite cu Chorizo, citrice și șofran Aioli, Ingredientul Secret (Chorizo): Chorizo-midii aburite și scoici cu fasole albă, și Scoici aburite cu ulei de Chorizo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Încălziți uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Adăugați căței de usturoi și lăsați să infuzeze uleiul. Felie chorizo în monede de 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați chorizo în tigaie și randați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Se toarnă vin peste scoici. Acoperiți tigaia și lăsați scoicile să se aburească, aproximativ 5 minute sau până când toate scoicile s-au deschis. Odată gătite, aruncați scoicile care nu s-au deschis. Finalizați strângând o jumătate de portocală peste scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți scoici și chorizo folosind lingura cu fante în castron mare. Cu bulionul rămas, amestecați aioli de șofran.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

șofran

Aioli

1-1/2 Cană Supă De Pui

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Se toarnă amestecul peste scoici și chorizo.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Se presara cu patrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Sofranul abrupt în apă fierbinte. Într-un blender, adăugați usturoi, gălbenușuri de ou, migdale, sare, suc de portocale, șofran și amestecați. În timp ce amestecați, stropiți în uleiul de măsline și emulsionați. Subțire cu puțină apă, dacă se dorește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Precum Invidia îngerilor

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Crostini Cu Usturoi, Optional

șofran

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Echipamente

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

migdale decolorate 1lingura. otet de vin rosu

1/2 cană frunze de pătrunjel cu frunze plate, 3 pumni mari, culese 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

scoici, curățate 2

gălbenușuri de ou (a se vedea Disclaimer)0ciorchini

pătrunjel proaspăt cu frunze plate, frunze tocate 2

cuișoare de usturoi 2

cuișoare de usturoi, decojite 1

portocaliu, sucit 4creveți și cu vene

Sare Kosher 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 1

4 felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat 1Bucăți de caramele Heath Bar

șofran fire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă 4creveți și cu vene

Apă după cum este necesar, pentru a subțire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Albareino vin alb spaniol

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru scoici. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Santan Ema Reserve Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.