Scampi pe cuscus

Scampi pe cuscus este un lactate gratuit și pescatarian felul principal. O porție conține 892 calorii, 60g de proteine, și 31g de grăsime. Pentru $ 6.84 pe portie, această rețetă acoperă 39% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Un cuplu de oameni a făcut această rețetă, și 12 ar spune că a lovit la fața locului. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Mergeți la magazin și ridicați cățelul de usturoi, Sucul de scoici, vinul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi cuscusul, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Mango Cu Cuscus ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este super. Încercați Creveți Scampi peste cuscus Pesto, Scampi de creveți cu cuscus de lămâie, și Scampi cu usturoi, ardei iute și mentă: Scampi con Aglio, Peperoni și Nepitella pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală mare, încălziți 1/4 cană de ulei de măsline. Când aproape fumați, adăugați ceapa, morcovul și 1 cățel de usturoi zdrobit și sotati până când legumele sunt moi, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Grăsime De Porc înapoi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați roșiile conservate și sucul lor, sucul de scoici și vinul alb. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mediu timp de 10 minute, neacoperit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

14 Cani De Branza Romano Rasa

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

Sani De Fazan Daca)

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Se ia de pe foc și se lasă să se răcească ușor. Se toarnă cu grijă amestecul de roșii în vasul unui procesor de bucătărie și piure.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați câteva linguri de apă dacă este necesar - doriți să ajungeți cu un bulion. Verificați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Întoarceți bulionul în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați 1 cană de apă și 2 linguri de ulei de măsline extravirgin și aduceți la fierbere. Reduceți căldura și adăugați 2 căni de cuscus. Acoperiți vasul și scoateți-l de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Lăsați să se odihnească timp de 10 minute, permițând cuscusului să absoarbă tot lichidul. Fluff cu o furculiță și sezon cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Într-o tigaie mare, adăugați restul de 1/4 cană de ulei și cei 2 căței de usturoi tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Lamaie Piper

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Încălziți uleiul, asigurându-vă că nu ardeți usturoiul. Când uleiul este fierbinte, adăugați creveții și amestecând ocazional, gătiți creveții până când încep să devină roz, aproximativ 5 minute. Aveți grijă să nu gătiți prea mult creveții sau vor deveni duri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se ia de pe foc și se adaugă sucul de lămâie, ardeiul roșu și pătrunjelul tocat. Verificați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Pentru a servi, movilați cuscusul în centrul unui platou și acoperiți cu creveții.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

morcov, tocat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cuscus simplu 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1

cățel de usturoi, decojit și zdrobit, plus 2 căței de usturoi tocați 1

lămâie, sucată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 1mici

ceapa, tocata 1lasă

Pătrunjel tocat, pentru garnitură 12 lingurițe de pudră de usturoi

Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți, decojite și deveined 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii tocate în sucul lor 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.