Scallop Crudo

Name: Scallop Crudo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm arpagic feliat subțire; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ghimbir proaspăt curățat fin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de mentă, rupte dacă sunt mari; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de portocale; 4 creveți și cu vene Sare de mare; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici de mare, mușchi lateral îndepărtat, feliat subțire transversal; 1 Bucăți de caramele Heath Bar Oțet de Sherry; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de soia, de preferință organic; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de floarea soarelui; 1 chile Thailandez roșu, feliat subțire

Scallop Crudo este un fără gluten și vegan rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 50 de calorii. Pentru 68 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ulei de floarea soarelui, oțet de sherry, chile thailandez și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 48%, ceea ce este destul de bun. Încercați Scallop Crudo, Scallop Crudo, și SCALLOP CRUDO CU RIDICHE PEPENE VERDE, CASTRAVETE ȘI SHISO pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Bateți sucul de portocale, sucul de lămâie, sosul de soia,uleiul, ghimbirul, chile și oțetul într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Precum Invidia îngerilor

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se toarnă pansamentul pe 4 margini mariplăci. Aranjați scoici peste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Se ornează cumentă și arpagic. Condimentează ușor cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

arpagic feliat subțire 12 lingurițe de pudră de usturoi

ghimbir proaspăt curățat fin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de mentă, rupte dacă sunt mari 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de portocale 4creveți și cu vene

Sare de mare 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de mare, mușchi lateral îndepărtat, feliat subțire transversal 1Bucăți de caramele Heath Bar

Oțet de Sherry 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos de soia, de preferință organic 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de floarea soarelui 1

chile Thailandez roșu, feliat subțire

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Santan Ema Reserve Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.