Savannah Fructe De Mare Gumbo

Savannah Fructe De Mare Gumbo
Savannah Seafood Gumbo este o rețetă Creolă care servește 10. Pentru $ 4.88 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 612 calorii, 36g de proteine, și 32g de grăsime pe porție. 232 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți stridii și lichior, scoici de dafin, creveți și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 45 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 74%, care este solid. Rețete similare includ Savannah Gumbo-Paula Deen, Fructe De Mare Gumbo, și Fructe De Mare Gumbo.

Instrucțiuni

1
Într-o oală mare combinați uleiul și făina. Gatiti la foc mediu amestecand constant pana cand rouxul s-a rumenit pana la o culoare ciocolata deschisa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiocolataCiocolata
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Adăugați ceapa, piperul, țelina și usturoiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
țelinățelină
UsturoiUsturoi
PiperPiper
CeapăCeapă
3
Se sotează timp de 2 până la 3 minute, amestecând continuu. Adăugați încet bulion de pui și bază de pui, amestecând în timp ce mergeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Supă De PuiSupă De Pui
Baza De PuiBaza De Pui
4
Adăugați apă, frunze de dafin, cimbru, busuioc, pătrunjel, piper de lămâie, piper cayenne, condimente de casă, sos de soia și roșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei IuteArdei Iute
CondimenteCondimente
Frunze De DafinFrunze De Dafin
Sos De SoiaSos De Soia
TomateTomate
PătrunjelPătrunjel
BusuiocBusuioc
CimbruCimbru
ApăApă
5
Tăiați cârnații în bucăți de 1/2 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CârnațiCârnați
6
Adăugați în oală împreună cu okra. Acoperiți oala și fierbeți timp de 1 până la 1 1/2 ore, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BameBame
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Adăugați stridii, carne de crab, creveți și scoici. Se fierbe încă 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrabmeatCrabmeat
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
StridiiStridii
CrevețiCreveți
8
Se servește peste orez fierbinte cu unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OrezOrez
9
Se presară cu pulbere de fișier deasupra bolului și se amestecă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulbere De FișierPulbere De Fișier
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
10
Se amestecă ingredientele împreună și se păstrează într-un recipient etanș până la 6 luni.

Ingrediente

2grăsime de porc înapoigrăsime de porc înapoi7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilscoici de dafinscoici de dafin591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)411ardei habeneroroșii tăiate cubulețe condimentate cu usturoi, busuioc și oregano sau 2 căni de roșii proaspete tăiate cubulețeroșii tăiate cubulețe condimentate cu usturoi, busuioc și oregano sau 2 căni de roșii proaspete tăiate cubulețe1cp. legume (de exemplu, spanac)1 jalapeno proaspăt întreg1 jalapeno proaspăt întreg2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilțelină, tăiată cubulețețelină, tăiată cubulețe1parmezan rasbaza de puibaza de pui9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibildovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cmdovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm227ardei habenerocrabmeatcrabmeat1Oreos dublu umplutApă fierbinte (100°F)Apă fierbinte (100°F)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilpătrunjel uscatpătrunjel uscat2cp. legume (de exemplu, spanac)1 pungă spanac proaspăt pre-spălat1 pungă spanac proaspăt pre-spălat10puțin dovlecel tocatPulbere de fișierPulbere de fișier6Crustă: firimituri de biscuiți grahamfăină universalăfăină universală3maricăței de usturoi, tocațicăței de usturoi, tocați591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfelii de castravete englezesc în formă de semilunăfelii de castravete englezesc în formă de semilună2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilardei gras verde, tocatardei gras verde, tocat1Oreos dublu umplutpiper de lămâiepiper de lămâie4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilstridii și lichiorstridii și lichior591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiluleiulei9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilokra tăiată (proaspătă sau congelată)okra tăiată (proaspătă sau congelată)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapa, tocataceapa, tocata2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilplus 2 linguri de apă cu gheațăplus 2 linguri de apă cu gheață9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfelii Cajun-stil proaspete link cârnațifelii Cajun-stil proaspete link cârnați680ardei habenerocreveți proaspeți decojițicreveți proaspeți decojiți7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbatoane de ciocolată cu lapte fără nucibatoane de ciocolată cu lapte fără nuci2Crustă: firimituri de biscuiți grahamsos de soia sau sos Worcestershiresos de soia sau sos Worcestershire
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 45 m.
Porții10
Scor De Sănătate13
BucătăriiCajuncreol
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista