Sandvișuri deschise cu păstrăv afumat și castraveți
Păstrăvul afumat și sandvișurile deschise cu castraveți este un fel principal care servește 2. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 18g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 180 de calorii. Pentru $3.81 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână castraveți, năsturel, sos de hrean și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 66 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este extraordinar. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Sandvișuri Cu Păstrăv Afumat Și Castraveți, Sandvișuri Cu Castraveți Cu Față Deschisă, și Tartine De Castraveți De Păstrăv Afumat.
Instrucțiuni
Fulgați peștele într-un castron mare, apoi amestecați sosul de quark și hrean după gust. Condimentează cu piper negru și o stoarcere de suc de lămâie.
Prăjiți pâinea, apoi acoperiți fiecare bucată cu felii de castraveți și năsturel. Lingurați jumătate din păstrăvul pt deasupra fiecăruia și serviți cu roșii cherry înjumătățite pe lateral.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru păstrăvul afumat. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Maysaran arsheen Pinot Gris cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
O expresie strălucitoare de fructe chiar în față, salutându-ți palatul cu note de iarbă tăiată într-o zi caldă. Vinul este ancorat de aciditate crocantă, dar nu atât de mult încât să copleșească o tachinare trecătoare de dulceață care te lasă zâmbind. Arsheen are un caracter inteligent, revigorant, care va conferi claritate unei game de preparate din pește, păsări și carne de porc.