Sandvișuri cu salată de friptură și ouă
Sandvișurile cu salată de friptură și ouă sunt un fără lactate felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 6,11 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 57G de proteine, 54g de grăsime, și un total de 850 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Dacă aveți la îndemână sare și piper, arpagic, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Sandvișuri Cu Ceai De Salată De Ouă De Avocado, Sandvișuri cu salată de friptură cu capere, și Sandvișuri cu friptură cu spanac + salată de căpșuni.
Instrucțiuni
Puneți ouăle într-o cratiță medie umplută cu apă rece și aduceți la fierbere rapidă. Acoperiți și lăsați să stea pe foc timp de 10 minute.
Scurgeți și umpleți tigaia cu apă rece, agitând ouăle de partea laterală a tigaiei pentru a le sparge. Cojiți ouăle și tocați-le grosolan. Într-un castron mediu, combinați maioneza, boiaua, muștarul uscat, arpagicul, Worcestershire și sosul fierbinte.
Adăugați ouăle tocate și țelina și condimentați cu sare și piper. Dați la frigider salata de ouă.
Între timp, aprindeți un grătar.
Ungeți fripturile și pâinea pita cu ulei. Grătiți pita timp de 30 de secunde pe fiecare parte, doar până când este încălzită și ușor prăjită. Înfășurați imediat în folie pentru a vă menține moale. Condimentați fripturile cu sare și piper și grătiți la foc moderat timp de aproximativ 10 minute, rotind o dată, pentru carne medie-rară.
Transferați fripturile pe o scândură și lăsați să se odihnească timp de 10 minute. Tăiați subțire fripturile peste Bob.
Într-un castron mediu, bateți sucul de lămâie cu cele 2 linguri de ulei de măsline.
Adăugați năsturelul, condimentați cu sare și piper și aruncați.
Întindeți salata de ouă peste pâinea pita (nu le tăiați felii). Aranjați friptura feliată pe o jumătate din pita și deasupra cu năsturelul. Îndoiți pitas pentru a închide și serviți sandvișurile imediat.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.
![Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot]()
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Fructele roșii strălucitoare, afinele confiate, prunele Santa Rosa și aromele de mentol se amestecă pentru a intoxica nasul în timp ce Harris Vineyard Merlot 2016 se ridică din pahar. Pe gust, o intrare suculentă și fructată este susținută de taninuri masticabile și o aciditate echilibrantă, creând straturi luxuriante care acoperă limba și produc un finisaj moale și elegant.