Saltimbocca de pui cu piure de busuioc

Saltimbocca de pui cu piure de busuioc
Saltimbocca de pui cu piure de busuioc este un fără gluten garnitură. O porție conține 303 calorii, 10g de proteine, și 12g de grăsime. Pentru $1.16 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. 15 persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de piept de pui, frunze de busuioc, bulion de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Mash De Cartofi Roșii De Arpagic De Busuioc, Piure de usturoi, busuioc și ulei de măsline, și Cod de lămâie cu piure de fasole de busuioc.

Instrucțiuni

1
Faceți piureul: fierbeți cartofii în apă sărată timp de 15-20 de minute până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
2
Se scurge și se pasează bine. Se amestecă laptele, apoi parmezanul și busuiocul. Se condimentează cu piper negru și se menține cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
3
Între timp, așezați pieptul de pui pe o scândură și tăiați-le orizontal lăsând o parte atașată. Deschideți-le ca o carte și așezați o frunză de busuioc deasupra fiecăreia, acoperită cu o felie de prosciutto. Asigurați-vă cu un băț de cocktail.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele
2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare
ProsciuttoProsciutto
100% Tequila Blanco100% Tequila Blanco
Echipamente pe care le vei folosi
Batoane De CocktailBatoane De Cocktail
4
Încălziți uleiul într-o tigaie mare, antiaderentă și adăugați pieptul de pui, cu hamside în jos. Gatiti 2-3 minute pana devin aurii, apoi intoarceti si gatiti inca 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Se toarnă peste Marsala și se lasă să baloneze timp de 1 min.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, ReceSmântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece
6
Adăugați bulionul și fierbeți timp de 5 minute până când puiul este fiert. Ridicați puiul afară, acoperiți pentru a se încălzi, apoi fierbeți sucurile de tigaie pentru a reduce puțin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Serviți cu piure de busuioc și o salată verde pe lateral, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
DificultateMediu
Gata În35 m.
Porții2
Scor De Sănătate18
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista