Saltimbocca De Pui
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Saltimboccan de pui. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 216 calorii. Pentru $1.7 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. 2951 persoană au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați piept de pui, prosciutto, bulion de pui și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Saltimbocca De Pui, Saltimbocca De Pui, și Saltimbocca De Pui.
Instrucțiuni
Condimentați puiul în sare și piper și înfășurați în prosciutto asigurând 2 frunze de salvie între prosciutto și fiecare piept de pui.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu, adăugați puiul și gătiți până când prosciutto-ul este crocant și puiul se rumeneste ușor și fiert, aproximativ 2-4 minute pe parte și dați deoparte.
Adăugați vinul și deglazați tigaia, adăugați bulionul de pui cu amidonul de porumb amestecat, sucul de lămâie și caperele și fierbeți până se reduce la jumătate, aproximativ 4-6 minute.
Adăugați untul și gătiți până se topește și sosul se îngroașă puțin, aproximativ 1 minut.
Server de pui acoperit cu sos de lamaie.