Salsa de vinete și roșii-mentă

Name: Salsa de vinete și roșii-mentă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. vinete medii (aproximativ; 1 Oreos dublu umplut ulei de măsline extravirgin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mentă proaspătă tocată; 1 cățel de usturoi, tocat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar suc proaspăt de lămâie; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii însămânțate tocate

Vinete și roșii-menta Salsa ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, primal și whole 30 servește 4 și costă 85 de cenți pe porție. O porție conține 66 calorii, 2G de proteine, și 1g de grăsime. Este o foarte accesibil rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de piper, vinete, ulei de măsline extravirgin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Încercați Vinete prăjite cu roșii și mentă, Vinete, Tahini, Roșii De Moștenire + Crostini De Mentă, și Stive de vinete cu roșii-salsa Chipotle pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți grătarul.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Tăiați fiecare vinete pe jumătate pe lungime. Scor ușor tăiat părți de vinete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Așezați vinetele, tăiate cu părțile în jos, pe grătarul acoperit cu spray de gătit. Grătar 20 de minute sau până când este foarte fraged, întorcându-se ocazional. Scoateți pulpa din jumătățile de vinete și puneți-o într-o sită peste un castron. Aruncați cojile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Vinete

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Sita

Bol

Lăsați pulpa să stea 1 oră sau până se răcește și se scurge bine. Aruncați lichidul. Se zdrobește grosier pulpa și se pune într-un castron mic. Se amestecă roșiile și ingredientele rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se servește la temperatura camerei, amestecând chiar înainte de servire.

Echipamente

Fulgi De Legume

Sita

Bol

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

vinete medii (aproximativ 1Oreos dublu umplut

ulei de măsline extravirgin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mentă proaspătă tocată 1

cățel de usturoi, tocat 2Bucăți de caramele Heath Bar

suc proaspăt de lămâie 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii însămânțate tocate

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este amestecul Teutonic Gamay Pinot Noir din 1787 D.hr. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.