Salată verde înăbușită și mazăre
Rețeta Salată verde înăbușită și mazăre poate fi făcută în aproximativ 20 de minute . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9 g de proteine , 5 g de grăsimi și un total de 167 de calorii . Această rețetă servește 3. Pentru 89 de cenți per porție , această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână mazăre, ulei vegetal, eșalotă și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat această garnitură. Vă este adus de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto ovo vegetariană . Cu un scor de 71% , acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ praz înăbușit, mazăre și salată verde , mazăre înăbușită cu salată verde și ceapă și mazăre înăbușită cu ceapă și salată verde .
Instrucțiuni
Vezi cum se prepară această rețetă.
Încinge uleiul într-o tigaie medie la foc mediu-mare. Când strălucește, se adaugă eșalota, se condimentează cu sare și piper negru proaspăt măcinat și se gătește până se rumenește, aproximativ 2 minute.
Presărați făină deasupra și gătiți până când gustul crud dispare, aproximativ 30 de secunde.
Adăugați bulion și aduceți la fierbere. Amestecați salata verde și mazărea, reduceți căldura la mediu-scăzut, acoperiți și fierbeți până când salata verde și mazărea sunt fragede, aproximativ 5 minute. Adăugați iaurt sau smântână, dacă folosiți. Gustați, ajustați condimentele după cum doriți și serviți.