Salată verde mixtă cu vinaigretă de afine
Rețeta Salată verde mixtă cu vinaigretă de afine se poate face în aproximativ 45 de minute. Pentru 1,72 USD per porție, primești un aperitiv care servește 4. Vă uitați la silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 341 de calorii, 6 g de proteine și 6 g de grăsime per porție. Vă este adus de Foodnetwork. 49 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână roșii, suc de portocale, castraveți și alte câteva ingrediente, le puteți face. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 66%. Dacă îți place această rețetă, s-ar putea să-ți placă și rețete precum Salată verde mixtă cu vinaigretă de afine, Salată verde mixtă cu vinegretă de afine și Salată verde mixtă copioasă cu vinaigretă de afine.
Instrucțiuni
Vezi cum se prepară această rețetă.
Se încălzește sucul de merișor și portocale într-o cratiță mică, la foc mediu, până dă în clocot.
Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.
Strecurați amestecul de afine într-un castron mare folosind o strecurătoare cu plasă fină.
Bateți vinaigreta și zahărul până se omogenizează bine.
Adăugați amestecul de salată și jumătate de dressing într-un castron mare și amestecați cu clești până când salata verde este acoperită.
Adăugați roșiile și feliile de castraveți și amestecați ușor.
Adăugați mai mult dressing dacă este necesar.
Transferați pe platoul de servire și acoperiți cu crutoane.
Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Salata poate fi combinată cu Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ați putea încerca este Louis Guntrum Dry Riesling. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.
![Louis Guntrum Riesling uscat]()
Louis Guntrum Riesling uscat
Rieslingul uscat Louis Guntrum 2016 are un parfum delicat de piersici albe, caise și pere suculente. Senzație impresionantă în gură și arome de durată. Rieslingul clasic în expresie și eleganță.