Salată Tocată Din New Mexico

Name: Salată Tocată Din New Mexico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avocado coapte ferm (aproximativ 1 lb. total); 425 ardei habenero poate (despre fasole neagră, clătită și drenată; 1 Oreos dublu umplut Despre fulgi de chili fierbinte; 340 ardei habenero castravete, clătite, curățate și însămânțate; 2 urechi de porumb (fiecare aproximativ 7 în. lung), coji și mătăsuri îndepărtate, clătite; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa verde tocata (inclusiv blaturi); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cubulete (1/4 în.) jicama; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil avocado Hass ușor piure; 2 poblano (numit și pasilla) ardei iute (1/2 lb. total), clătit, rezultat și însămânțat; 227 ardei habenero ardei gras roșu, clătite, stem, și însămânțate; 8 puțin dovlecel tocat Sare

New Mexico tocat salata ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 183 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 1,45 USD pe porție. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți ardei gras, castraveți, ardei iute poblano și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Acesta este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 78%. Rețete similare includ Salată tocată cu năut prăjit (salata mea preferată tocată), Salată de ridiche și Avocado-Mexic, și O excursie la Los Cabos, Mexic (și salată de Mango, Jicama și porumb).

Instrucțiuni

Tăiați sâmburii de porumb din știuleți; aruncați știuleții. Gust de porumb. Dacă este fraged, folosiți crud; dacă este amidon, gătiți conform indicațiilor din note. Puneți într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Tăiați ardei iute, ardei gras și castraveți în zaruri de 1/4 inci; adăugați în castron, împreună cu ceapă verde, jicama și fasole.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Culese Crengute De Marar

1 Cană De Usturoi Tocat

Jicama

Toppinguri, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Tăiați avocado în jumătate; gropiți-le și curățați-le.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Arbol Uscat

Tăiați 3 jumătăți în zaruri de 1/4 inci; rezervați jumătatea rămasă pentru pansament.

Adăugați avocado tăiat cubulețe, suc de lămâie și 1 linguriță fulgi de chili în castron și amestecați ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Avocado Hass Ușor Piure

1 Ardei Arbol Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Adăugați sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Salată de movilă în mod egal în boluri largi și puțin adânci. Puneți crutoane alături și îmbrăcați lingura deasupra (sau serviți pe lateral).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crutoane

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Se presară cu mai multe fulgi de chili după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Pansament verde în deșert: într-un blender sau robot de bucătărie, vârtej 1 jumătate de avocado decojit (vezi salata tocată din New Mexico, precedentă), 3/4 cană smântână, 1/4 cană maioneză cu grăsime redusă sau obișnuită, 1/2 cană coriandru proaspăt tocat grosier, 1/2 cană pătrunjel tocat grosier, 1/4 cană ceapă verde tocată (inclusiv blaturi) și 1 cutie (2 oz.) fileuri plate de hamsie cu ulei până se omogenizează. Face aproximativ 1 3/4 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Gata Tunsă

Coriandru Proaspăt

Ghimbir întreg, Zdrobit

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

1 Ardei Arbol Uscat

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Crutoane de pâine de porumb: pregătiți 1 cutie (aproximativ 13 oz.) amestecați pâinea de porumb conform instrucțiunilor sau folosiți rețeta preferată de pâine de porumb; coaceți într-o tigaie pătrată de 8 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire