Salată specială de căpșuni
Salata specială de căpșuni ar putea fi doar aperitivul pe care îl căutați. Această rețetă servește 12 și costă 98 de cenți per porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 223 de calorii, 4 g de proteine și 10 g de grăsime per porție. Este perfect pentru Ziua Mamei. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Un amestec de mandarine, apă, jumătate de smântână și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Cu un scor de 25%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare sunt Salata specială cu spanac cu căpșuni, Salată specială cu spanac cu căpșuni și Torte specială cu căpșuni.
Instrucțiuni
Se dizolva gelatina fara aroma in apa rece. Într-o cratiță medie, la foc mic, încălziți smântâna și zahărul până când zahărul se dizolvă. Se amestecă amestecul de gelatină până se dizolvă.
Se ia de pe foc; se adauga smantana si vanilia.
Se toarnă într-un 2-qt. bol de sticlă; se răcește până se întărește. Se dizolvă gelatina de căpșuni în apă clocotită.
Scurgeți lichidul portocaliu în gelatină de căpșuni; amesteca bine. Se amestecă ușor căpșunile până se decongelează.
Se toarnă peste stratul de cremă; aranjați portocalele deasupra (lasați să se aseze) și dați la rece până se întăresc.
Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru Salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Roséul Bodega Norton Brut cu nota de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![Bodega Norton Brut Rose]()
Bodega Norton Brut Rose
Arome intense de fructe roșii, căpșuni și afine. Tânăr, proaspăt. Plăcut cu un final lung.