Salată Picantă De Cartofi Dulci
Salata picantă de cartofi dulci ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru 68 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, întregi 30 și vegetariană are 302 calorii, 4G de proteine, și 21g de grăsime per portie. Această rețetă servește 8. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. 45 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Este adus la tine de Toțiretete. Dacă aveți ceapă, sare, cartofi de aur yukon și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Încercați Salată Picantă De Cartofi Dulci / Kumara, Salată picantă de cartofi dulci și Quinoa, și Salată Picantă De Cartofi Dulci Afumați pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Spălați, străpungeți cu o furculiță și cuptorul cu microunde cartofii dulci și cartofii Yukon Gold până se înmoaie. Fierbeți cartofii roșii în apă sărată până se înmoaie. Nu gătiți prea mult cartofii, altfel nu vor rezista în salată.
Scurgeți cartofii roșii și răciți toate cele trei tipuri peste noapte.
Cojiți cartofii dulci și Yukon Golds și tăiați în cuburi de 1/2 inch.
Tăiați cartofii roșii în sferturi.
Așezați toți cartofii într-un castron mare.
Feliați ceapa roșie subțire și puneți-o într-o strecurătoare.
Presărați sarea pe ceapă și lăsați-o să stea în strecurătoare timp de 30 de minute pentru a se scurge. Strângeți ceapa pentru a îndepărta excesul de apă și adăugați în castron cu cartofii.
Se amestecă usturoiul, jalapeno, sucul de lămâie, maioneza, pudra de curry, pătrunjelul și piperul și se răcește până este gata de servit.