Salată De Somon Murat Seattle

Salata de somon murat din Seattle este un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și pescatarian felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 19g de grăsime, și un total de 471 calorii. Pentru $6.43 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Un amestec de ulei de măsline, ienibahar, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. Cu o lingură scor de 73%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Seattle Somon Afumat Dip, Somon ars cu salată de pepene verde murat, și Burgeri de somon cu salată de castraveți murați rapid pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți oțetul, zahărul, sarea și condimentele într-o cratiță până la fierbere, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se ia de pe foc; se toarnă într-un 8-in. vas de copt din sticlă pătrată sau ceramică.

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Lasă să se răcească.

Presărați pește cu piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Bomboane De Caracatiță Brite

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați 1 lingură. ulei, apoi adăugați pește și gătiți, întorcând o dată, până când abia fierte, 3 până la 6 minute. Scoateți pielea și aruncați-o.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Transferați peștele în amestecul de decapare, acoperiți și răciți 2 ore; întoarceți peștele după 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Aruncați rucola cu 1 lingură rămasă. ulei și 2 lingurițe. amestec de decapare într-un castron mare. Aranjați pe farfurii. Folosind o lingură cu fante, aranjați peștele lângă salată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui La Rotisor

Bomboane De Caracatiță Brite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se servește cu ridichi, unt și pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1-1/2 Căni De Bere

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Creveți Sotați, Decojiți

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

851 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 litri rucola pentru copii ușor ambalată 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Oțet de șampanie 8

frunze de dafin uscate 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper măcinat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline, divizat 12 lingurițe de pudră de usturoi

Mănunchi de ierburi aromatice: coriandru proaspăt, maghiran sau oregano și cimbru 4creveți și cu vene

Ridichi pentru copii, unt și pâine crustă 4fileuri

fileuri de somon sockeye sau coho (fiecare 5 până la 6 oz., 1/2 la 1 în. gros), cu piele 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de lămâie, opțional 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ienibahar întreg 12 lingurițe de pudră de usturoi

semințe de muștar galben

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca 7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.